Beiträge von Soona

Ich hab jetzt schon so oft von diesen Udonnudeln gelesen... wo bekommt man die denn? Nur im Asialaden?

Heute gabs bei uns vegetarische Wraps mit Falafel/Gemüsebällchen. Die Falafeln und die Gemüsebällchen waren schon fertig aus dem Kühlregal im Rewe, die Falafeln fand ich eigentlich gar nicht so lecker (viiiiiel zu viiiiiel Koriander ) dafür die Gemüsebällchen umso besser Paprika, Salat, Avocado und ein Jogurtdip (mit Tomatenaufstrich, Zitrone, Gewürzen und einem Minirest Feta)

Lecker wars:

Am WE hab ich mich mal an vegetarischem Würzfleisch (Ragout Fin) probiert... War optisch zwar kein Highlight, aber gut Geschmeckt hats, ist aber noch ausbaufähig

Ich hab Sojagranulat, etwas Räuchertofu und Champignons klein geschnippelt und angebraten (aber nicht so angeschmirgelt), dann kurz raus genommen, eine Mehlschwitze gemacht, mit Gemüsebrühe und Sojacuisine aufgegossen, Sojagranulat,Tofu und Champignons wieder rein und Lorbeerblatt dazu und etwas köcheln lassen. Dann noch mit Zitronenzesten, Salz Pfeffer und etwas Instantgemüsebrühe abgeschmeckt und mit Käse überbacken. Dazu dann Toast (oder anderes Brot) und Worcestersauce. Fertig :)

Zwischen Field Trial und Arbeitslinie beim Labrador gibt es m. W. n. keinen Unterschied, das eine ist lediglich der deutsche, das andere der englische Begriff Dass die Hunde unterschiedlich aussehen können, liegt sicher am Individuum selbst.

Ich nehm ganz oft Öl, Zitronensaft oder Essig, Preiselbeeren im Glas (die eingedickten) und Salz, Pfeffer, Kräuter. Sooo lecker!

Oder der Saft von einer Grapefruit, Öl, Salz, Pfeffer, etwas Honig. Das über Feldsalat mit Sonnenblumenkernen...hmmmmm

Was ich immer total toll finde ist die allabendliche Wildansammlung auf der großen freien Fläche zwischen Graerup und Børsmose. Total genial. Das ist ein Schauspiel und wir haben das mehr als einmal bestaunt. Wenn man da die Straße weiter Richtung Norden fährt, kommt man auch an der Børsmose Kirke vorbei, wunderhübsch, dann die Straße (Kaergardvej) immer weiter, kommt man am See Filsø vorbei, wunderschöne Heidelandschaft mit Aussichtsdüne, dort kann man schön laufen. Das kann man dann gleich auch mit einem Bummel durch Henne Strand verbinden.

Dann ist noch die Blabjerg Klitplantage dort in der Nähe, wo man ganz toll durch einen alten Wald wandern kann, ebenfalls mit Aussichtsplattform.

Hm... dann fällt mir noch Blavand ein, toller kleiner Ort, wir sind da immer zum einkaufen und bummeln. Dort gibts auch einen Zoo (haben wir aber noch nicht angeschaut) und Leuchtturm usw.

Ribe und Esbjerg sind auch nette Örtchen, besonders Ribe.

Ja genau,das reicht aus.

Wir waren letztes Jahr auch im Juni,hatten keine einzige Zecke...

Was haltet ihr eigentlich von den sog. Superfoods?
Also sowas wie Acai, Acerola, Gojibeeren, Matcha, Chiasamen, Avocado, Granatapfel, etc. pp. Esst/Verwendet ihr davon was regelmäßig? Ich eigentlich nur Avocado und Chiasamen. Aber nicht wegen dem "Superfood"-Charakter-Gedöns sondern halt einfach weil Avocado mir zb super gut schmeckt (Avocado-Ei-Brot oder im Smoothie oder als Guacamole oder, oder...) und Chia weils ne schöne Abwechslung zu den Haferflocken frühs ist und man es gut für die Arbeit vorbereiten kann.

Teilzeitstelle auf 20h/4Tage und kurzer Arbeitsweg hier...

Bei uns ist es auch eher unterschiedlich. Mo-Do gibts frühs eine Runde von ca. 20-30 min, dann gehe ich arbeiten, da werden sie von meiner Vermieterin entweder mittags in den Garten gelassen oder mit zum spazieren gehen genommen oder sie bleiben halt drinne, je nachdem wie sie Lust haben. Ich bin dann nach 6 Stunden eh wieder zuhause, manchmal kommen sie auch mit auf Arbeit, da gibts zwischendurch ne 5 min Pippirunde. Nachmittags machen wir dann unsere große Tour (1-2 Stunden oder länger, wetterabhängig) und gg 22 Uhr nochmal ne 10 min Nachtruhepippirunde. Freitag -- Sonntag gehen wir meist frühs die große Runde oder gehen eh wandern, dann ist die große Runde auch dementsprechend länger. Die beiden machen aber eigentlich alles mit.