Mein Beileid und viel Kraft für die nächste Zeit!
Beiträge von tinkar
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Daumen für die Nachbarin gedrückt! ✊
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Die Mischlinge sind auch nicht mehr das was sie mal waren
(nicht falsch verstehen, früher hiess es ja immer, die Mischlinge sind die ganz besonders robusten Hunde. Nö, kann ich so nicht bestätigen)
Kann durchaus sein, dass das nur Zufall ist bei mir.
Mein Bruder und auch meine Schwester haben und haben immer Mischlinge. Immer gesund, bis jetzt.
Mei, ich denk, es is wias is. Man kann immer das Pech haben oder auch das Glück. Kann man vorher halt nie wissen. Gibt überall solche und solche. Alles kann man nicht ausschliessen.
Schön, dass deine Geschwister so gesunde Hunde hatten
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Heute war ein so schöner frühlingshafter Tag. Die Sonne lachte vom Himmel, Föhn mit angenehmen 10 Grad. Die ganze Stimmung war wie ein Vorbote. Herrlich! So schön!
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Ganz strikt kann man es nicht trennen, oder?
Ab und an wird hier schon auch unterwegs bewusst was geübt, aber letztendlich ist ja jedes Zurückrufen oder "Raus da", etc. auch eine Übung.
Aber ich seh das auch so: Gassi ist Qualitätszeit für den Hund! Wie man das jetzt gestaltet ist eigentlich egal, Hauptsache alle haben Spaß dabei.
Mehr oder weniger....
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Bei Takeo waren es 2016 € 1200,- ein Jahr drauf € 1500,-
Einen reinrassigen Hund werde ich wahrscheinlich nicht mehr kaufen. Zu viele Krankheiten.
Die Mischlinge sind auch nicht mehr das was sie mal waren
(nicht falsch verstehen, früher hiess es ja immer, die Mischlinge sind die ganz besonders robusten Hunde. Nö, kann ich so nicht bestätigen)
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Gibt verschiedene Gründe, aus denen man wässert. Rohe Kartoffeln legt man ins Eiswasser, wenn man nicht möchte, dass die Schäl-/Schnittstellen braun anlaufen. Aus dem gleichen Grund wässert man in Eiswasser geriebene Kartoffeln für Puffer oder Klöße, bevor man sie ausdrückt.
Nierenkranke wässern Kartoffeln, um das Kalium auszuleiten.
Und Kartoffeln für Bratkartoffeln hat man anno dunnemals in viel Wasser gekocht, um Solanin auszuschwemmen. Ggf. auch mal das Wasser weggeschüttet und neu aufgesetzt. Heutige Kartoffeln haben in der Regel nicht so viel Solanin und werden auch nicht mehr so lange gelagert
Daher kann man heute auch ohne große Gedanken Rohgeröstete machen.Omawissen mal wieder
Danke, wieder was gelernt.
Wusste ich einiges gar nicht.Meine Oma hat immer einfach mehr in Salzwasser gekocht als nötig, die dann trocken liegen gelassen und dann erst geschält und Bratkartoffeln gemacht. Müssen alt sein hat sie gesagt.
Also von gestern. -
Schnödes Gassi wäre mein Träumchen. Ich bin meistens, nicht unentspannt, aber doch immer auf der Hut. Geb mir aber die größte Mühe darin einfach nur schnödes Gassi zu sehen. Beneide aber insgeheim alle, die so ganz gemütlich vor sich hin trödeln können.
Wird schon noch! -
Ich muss mal wegen den Bratkartoffeln nachfragen.
Wieso sollte man die denn vorher in Wasser einlegen? Hab ich ja noch nie gehört. Die verwässern doch nur.
Die halten sich doch prima (sogar mehrere Tage) gekocht auch ohne Wasser. Je oller, desto besser für Bratkartoffeln.
