Hab gestern was bei "Wer weiß denn so was" gesehen: mit Kupferdraht umranden. Da gehen die Schnecken wohl nicht drüber.
Beiträge von annsch
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Wo finde ich das Rezept?
Hatte annsch vor ein paar Seiten verlinkt.
Ich stell den Link einfach nochmal rein.
https://www.einfachbacken.de/rezepte/schoko…g-saftig-lecker
Ich hab allerdings im Teig nur 100g Butter und 150g Zucker und in der Füllung auch nur 70g Zucker genommen.
Ich mag‘s nicht so süß.
Zucker reduzier ich auch immer.
Bei amerikanischen Rezepten meist sogar um die Hälfte.
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Ich versuch mich morgen mal an dem Schoko-Gugelhupf mit der Cheesecake-Füllung.
Das sah so lecker aus...
Fertig.
Ich bin gespannt, wie er aussieht, wenn er ausgekühlt ist.
Bestimmt stabil.
Kluges Mädchen
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Ich würde in dem Fall nicht die Schokolade weglassen. Ich denke, die braucht man für daa auper schokoladige. Und damit er nicht trocken wird.
Den Kakao kann man sicher ignorieren. Die Menge war eh sehr gering.
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Ich hatte letzte Woche einen ganz tollen Spaziergang.
Neben einer Bache mit Frischlingen in sicher Entfernung stand plötzlich ein Reh mit einem vermeintlichen Hasen mitten auf unserem Weg. Hund angeleint. Näher gegangen und erkannt, es war ein ganz kleines Kitz. Gewartet. Kitz war ein Hans Guck in die Luft.
Ausweichen ging nicht. Reh angesprochen. Dieses setzte sich langsam in Bewegung, Kitz noch langsamer hinterher. Wir sind dann mit Abstand vorbei.
Da sah ich, dass das Kitz sich ganz süß neben den Weg ins Gras duckte, die Ricke stand daneben und ließ uns nicht aus den Augen. Für ein Foto wollte ich nicht stehen bleiben, aber ich hatte Herzen in den Augen.
Heute war's eine Ringelnatter und ganz viele sich paarende Junikäfer.
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Oder mal ganz anders:
https://schrotundkorn.de/rezepte/erdbeerchutney
Ich würde es wahrscheinlich etwas abwandeln
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So, es ist vollbracht. Mein Gugelhupf in Springform.
( Habe beim Backen festgestellt, dass die Form aussortiert wurde...)
Externer Inhalt up.picr.deInhalte von externen Seiten werden ohne deine Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.Lecker und sehr gnietschig.
So einen Link hatte ich die Tage ja auch mal eingestellt. Die Freundin meiner Nachbarin hatte den gebacken im einer Gugelhupf Form. Hab sie leider nicht gefragt wie der von der Konsistenz war beim rausholen. Als die den mitgebracht hatte war er fest und stand wie ne 1
Mein Fehler war, der Gier nachzugeben und den Kuchen warm anzuschneiden
Nach einer Runde Kühlschrank steht er auch. Und schmeckt noch besser.
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Hat jemand von euch diesen mal probiert?
Ich muss ihn wohl die Tage mal machen, hab so richtig Appetit drauf:
So, es ist vollbracht. Mein Gugelhupf in Springform.
( Habe beim Backen festgestellt, dass die Form aussortiert wurde...)
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Ich hatte heute einen richtig schönen Spaziergang: lebende Blindschleiche (sonst seh ich nur überfahrene), Bache mit Frischlingen in sicherer Entfernung und der Knüller war ein Reh mit ganz kleinem Kitz mitten auf dem Weg.
Als wir im Bogen vorbei sind, sah ich, dass das Kitz sich ins Gras neben dem Weg geduckt hatte, während die Mutter daneben stand und uns mit Argusaugen beobachtete.
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Hat jemand von euch diesen mal probiert?
Nein, aber berichte einmal, schaut sehr lecker aus.
Das werd ich machen.