Finchen_1989 : kaum ein Züchter wird dir zu einem erwachsenen Tierschutzhund raten - er will ja schließlich auch was verkaufen. 
Allerdings geben Züchter auch ab und zu erwachsene Hunde ab, sei es, weil man mit ihnen nicht (mehr) züchten kann, weil es Rückläufer sind oder weil sie eigentlich behalten werden sollten, sich aber dann ein zuchtausschliessender Fehler (zu.B. beim Röntgen oder der Vollzahnigkeit) herausgestellt hat.
Ich hab vom Flaschenwelpen über "normale" Welpen bis zum ausgewachsenen Tierschutzhund alles gehabt und weiß, daß ich immer (also solange ich mit gutem Gewissen Hunde halten kann) einen Hund mit guter Kinderstube haben möchte.
Bei mir begründet sich das damit, daß ich überzeugter Mehrhundehalter bin und festgestellt habe, daß ein Hund, der nur gute Erfahrungen mit Menschen gemacht hat, später hinzukommenden TS Hunden sehr gut vermitteln kann, daß man Menschen vertrauen kann, daß nicht alle Menschen bedrohlich oder unkalkulierbar sind.
Thema Alleinebleiben - bis meine Chili einzog, war ich der Meinung, daß jeder Hund schnell und problemlos alleinbleiben lernen kann.
Chili sah das anders und das hat uns vor etliche Probleme gestellt.
Bei ihr war die Lösung tatsächlich ein Zweithund - aber nicht jeder hat die Möglichkeiten dafür und der Erfolg ist nicht garantiert.
Ich gehöre auch zu der Fraktion "einfach ganz selbstverständlich machen" - bin aber realistisch genug, immer noch Plan B, C und D zu haben.
Man möchte natürlich hören, daß es alles in der Regel ganz einfach und problemlos läuft.
Das kann sein, muss aber nicht.
Viele derer, die sagen, ihr Hund bliebe problemlos alleine, wissen oft nicht, was ihr Hund während ihrer Abwesenheit macht.
Auch wenn ein Hund nicht randaliert oder die Wohnung vollkackt - er kann trotzdem Ängste haben oder unter der Trennung leiden. (wie du es ja schon bei Fini vermutet hast)
Einige leiden still, andere laut.
Ich glaube, den wirklich passenden Zeitpunkt für einen Hund gibt es nicht.
Meine Hunde sind einfach in mein Leben gepurzelt. Im Nachhinein gesehen, war es tatsächlich immer passend und richtig.
Erzwingen hätte ich es nicht können.
Ich wünsche euch viel Glück!