Gibt es etwas was du überhaupt nicht haben möchtest? Lange Haare oder sehr kurz Haare? Darf Hütetrieb oder Jagdtrieb vorhanden sein? Da könnte man auch schon ein wenig aussortieren.
Ansonsten hätte ich jetzt den Dalmatiner vorgeschlagen. Mittelgroß wäre er und familienbezogen sind eigentlich alle die ich kenne. Gelehrig sind sie obendrein. Ob sie mit Katzen harmonieren wird sich zeigen, auch ob der Hund mit Kindern klar kommt liegt wohl eher an der Erziehung, nicht am angewölften Verhalten.
Auch der Labrador wäre mir jetzt noch aufgrund der gewünschten Eigenschaften eingefallen. Zum Therapiehund würde er sich auch sehr gut eignen. Ich durfte schon mehrmals Labradore mit diesem "Job" kennenlernen und war immer begeistert von ihnen. Ist kein ausgeprägter Jagdtrieb erwünscht, dann würde ich hier allerdings eher auf die Showlinie zurückgreifen.