Was ist das?
So ein Teil, mit dem man ganz easy vegane Milch selbst machen können soll.
Beiträge von milkali
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Ich hab letzte Woche bei Aldi einen Vegan Miller gekauft. Hat den noch jemand und ultimative Anfängertipps?
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Da es hier letztens Thema war: ich hatte jetzt Mal wieder ein Töpfchen Creme Vega und das war cremig und nicht so bröselig wie die vorherigen. :-)
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danke für eure Ideen! :-) ich hab mich am Ende für dieses Rezept entschieden: https://www.veggies.de/gebratener-chi…berglinsen/amp/
Ich fand es lecker, mein Freund (den Chicorée) gar nicht. Also gibt's den zukünftig wieder mit Sahnesauce ;-)
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Hat jemand leckere (vegane) Ideen mit Chicorée? Hab ich Lust drauf, weiß aber noch nicht was. Roh mag ich ihn nicht. Bei uns gab es früher oft Chicorée mit Schinken in Sahnesauce und Kartoffeln. Hab ich paar Mal ohne Schinken gemacht, aber würde gern Mal etwas gesünderes damit machen.
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Hab grad gesehen, dass die Sojasahne abgelaufen ist und noch Mühlenhack im Kühlschrank, das auch kurz vor Ablauf ist. Daher gibt's jetzt Nudeln mit Blumenkohl-Hack-Sahnesauce.
Danke für eure Ideen!
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Ich möchte das Einkaufen noch einen Tag hinauszögern, viel ist aber nicht mehr da. Habt ihr Ideen, was ich zaubern könnte? Vorhanden sind:
- Nudeln
- passierte Tomaten
- Sojasahne
- Kokosmilch
- Berglinsen
- Sojaschnetzel in verschiedenen Formen
- TK Blumenkohl
- TK Spinat
- Ein Rest TK Erbsen
- Knoblauch
- Verschiedene Kerne und Nüsse
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Ich habe gestern vegane "Krautfleckerl" gemacht, und dafür zum ersten Mal vegane Nudeln. ...
Ich habe mir dann noch einen Klecks Creme fraiche auf die fertigen Krautfleckerl getan und fand es unglaublich gut, gerade für ein so einfaches Rezept. Eine klare Empfehlung
Und es war nicht zu trocken wie bei mir letzte Woche?
Hier gab es die letzten Tage dieses Rezept mit Sojamedallions statt Seitan.
https://www.eat-this.org/vegan-beef-and…fry-mit-seitan/
War mir auch wieder zu trocken
Glaub ich muss mir angewöhnen einfach die doppelte Menge Sauce zu machen... Scheinbar bin ich Saucen-Junkie. -
Hier wurde heute gekocht und eingefroren: Rinderhack&-gulasch, Möhren, Kürbis, Kartoffeln, Zucchini, Apfel. Frisch dazu gibt es dann Hüttenkäse oder Quark. Pülverchen sind für eine Woche vorbereitet.
Alles das erste Mal nach neuem Plan. Charlie frisst/schlingt aber so schnell, er wird es vermutlich gar nicht merken, dass was anders ist.
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Hmm, vielleicht hätte ich dann zuletzt zwei Mal komische Töpfchen?
War mir vorher auch nie aufgefallen, aber jetzt war es mir aufgefallen. Die, die ich gestern genutzt hab, hätte man nicht verstreichen können. Die hab ich aus dem Töpfchen gebröselt. Hat aber nicht komisch geschmeckt.
