ZitatIch sollte mir wirklich mal die Fleischtheke bei uns im Supermarkt anschauen
Echt? Es gibt Nieren und Herzen und sonstiges im Supermarkt? Ich wusste gar nicht, dass man sowas essen kann
Hast du noch nie auf einem Jahrmarkt einen Nierenspieß gesehen?
Hühnerherzen gab's bei meiner Mama immer als Einlage in der Hühnersuppe, so wie auch Hühnermägen und Hühnerhälse. Finden alle irgendwie voll ekelig, ich hab das als Kind immer gerne gegessen, jetzt darf ich es nicht mehr kochen, weil mein Freund das ekelhaft findet
Aber eine schöne Innereienauswahl finde ich auch hier irgendwie nur in sehr großen Supermärkten (Real, Rewe Center). Da habe ich letztens auch Putenmägen und Putenherzen gekauft (was ich vorher auch noch nicht gesehen habe). Nicht mal der Metzger in meinem Dorf hat Innereien.