Beiträge von Lagurus

    wie hast du die Bohnensauce denn gewürzt? Und sonst ist da nichts drin?

    Ich habe einen Teelöffel Toscana-Aufstrich reingemacht und ansonsten Salz und Pfeffer und mit Wasser oder Pflanzenmilch verdünnt.

    Bei Norma haben die Bio Dinkelvollkorn-Kräuselspätzle ich glaub 1,99 € für 500 g gekostet.

    Der Auflauf hört sich lecker an! :smile:

    Letzte Woche war ich übrigens in einem ganz tollen veganen Restaurant in Berlin.

    Berlin hat so viel vegane Restaurants und hier in Frankfurt hat das letzte rein vegane Restaurant jetzt entgültig geschlossen :(
    Das mit den Bowls klingt toll das mit der Edamame googeln ist süß :D Hab vor Jahren beim ersten mal auch herzhaft reingebissen, hab aber schnell gemerkt, dass man die Schale lieber nicht isst :hust:

    Ich habe auch ein paar Bilder mitgebracht.

    Ich habe mal von Like Meat dass Pulled Pork ausprobiert und Sandwiches mit BBQ Sauce draus gemacht, finde es nicht schlecht, da fehlt aber ein wenig die wirklich faserige Konsistenz vom Pulled Pork. Aber geschmacklich in Ordnung.

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    Hier ein schnelles 15 Minuten Gericht. Dinkelvollkornnudeln (ich hätte nie gedacht, dass die wirklich gut schmecken, nachdem die ungekocht so furchtbar dunkelbraun, öko und gesund aussehen xD Aber die hier von Norma sind echt spitze, viel besser als Weizenvollkornnudeln) mit Kohlrabi, roten Linsen und einer Sauce aus pürierten weißen Bohnen und etwas Gewürzen. Linsen, Nudeln und Kohlrabi hab ich einfach in einen Topf geworfen, 8 Minuten kochen lassen und dann mit der Sauce gemixt.

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    wegen unbändiger Lust auf was süßes, haben wir am Sonntag einen Zebrakuchen spontan gebacken. Innen sah das Muster nicht mehr ganz so schön nach Zebra aus, aber geschmeckt hat er trotzdem gut.

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    Heute gab es einen Nudelsalat mit Mango, Avocado, Rotkohl, Karotten, Frühlingszwiebeln und gerösteten Pinienkernen. Der war sooooooo lecker!

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    Hier wird auch dünner Regenmantel getragen, 15 Grad ist Betty definitiv nicht zu warm für einen Regenmantel, zumal sie auch friert, wenn sie komplett durchgenässt ist.

    Ich habe Betty vor einiger Zeit im Ausverkauf einen Regenmantel von Stock & Stein gekauft, die selbst 50% reduziert noch richtig teuer sind. Aber der alte Mantel war nicht mehr dicht. Sitzt nicht perfekt, aber ist dicht und das Material ist super.

    @Xyliit das knallt mir ein bisschen zu sehr :D Aber ich hab schon gute Anregungen hie rgefunden, was ich noch anders machen könnte. @Jumy14 Hast du die Mitte etwas aufgehellt? Mir gefällt, dass das Bild dadurch etwas mehr Tiefgang hat, dass das vordere Gras etwas dunkle und hinter dem Hund etwas heller ist. Oder ist das einfach nur eine Vignette?

    Ich würde grundsätzlich 1-2 mal (besser 2 mal) vor Abgabetermin darauf hinweisen, dass dieser nahgt, sonst vergisst man doch recht schnell, dass hier eine Challenge läuft.

    Thema Wasserschlacht ist aber auch nicht meins, mein Hudn steht nur dumm im Wasser rum, im Regen gehen wir nicht raus und fremde Kinder fotografiere ich auch nicht einfach so im Wasser planschend und irgendwie bin ich da verdammt unkreativ, was sonst noch zum Thema passen könnte.