Welche Intention hatte der Hund wohl beim Anspringen ?
Soweit ich Appenzeller und vor allem Appenzellermixe kenne, das sind hier in der Gegend viele, wollte er dich eher 'disziplinieren'.
Er hat dich fixiert und du hast dich, in seinen Augen, nicht so benommen, wie er es wollte.
Du bist weggegangen, hast dich also von der Gruppe, Herde getrennt.
Wieder, ohne den Hund zu kennen, glaube ich nicht an eine ernsthafte Schädigungsabsicht.
Was das Verhalten nicht rechtfertigt. Vor allem nich das der HH. Ich würde ihn in der Nähe von Menschen anleinen. Sonst eher frei