Beiträge von Srinele

also ich mache das ähnlich.

Ich habe immer am anfang belohnt, wenn sie sitzen blieb, wenn noch nicht das startkommando kam.

Milla ist ja ein sehr schneller hund, der gerne kopflos handelt, statt erst zu überlegen. daher das erste kommando wo sie erst schauen soll und DANN konzentriert starten. davor ist sie teilweise iiiiirgendwohin gerannt, weil sie schon beim ersten zucken los ist.

Habe es aber gsondert aufgebaut.

Also hund sitzt ich zeige die Richtung langsam, ohne Körperspannung. futter rein. immer wieder. und dnan eben erst schicken.

Also wirklich das bleiben mit futter belohnen. so dass sich nicht nur das losrennen, sondern auch das warten lohnt.

also ich scheue mich die gläser nicht voll zu machen, zum einen Weil sie dann steigen und kippen können, dann tritt fleisch wasser aus und alle gläser werden fettig. und zum anderen finde ich es wirtschaftlicher mit einem einkoch Vorgang 7kg fleisch zu kochen, ststt nur 3, weil dann die gläser nicht.voll sind. also exemplarisch gesprochen.

Auf Dauer ist es nanatürlich perfekt wenn man eine Glasgröße hat für genau einen tag oder eine Mahlzeit.

Wie lange kocht ihr dieschon kartoffeln. beim einzeln einwecken habe ich es nach weckrezept genacht. nur 10-15min vorkochen. abgießen. eig abkühlen. abgekochtes salzwasser drauf. gestern hatte ichich keine muse mehr und hab die kartoffeln heiß rein.

auf die Kartoffel kombi gläser bin ich gespannt @~ELLA~
Hast du die vorgekocht?

ihr Lieben, ich habe heute auch groß eingekocht. 900g Schwein, 900g Karotten, 300g reis als Rohmasse, etwa 900g Leber, und ein großer Topf kartoffeln. der war eher ungeplant um bereits sterilisierte gläser noch zu benutzen, die eben mit dem geplanten Inhalt nicht voll wurden. habe Schwein, reis, karotte als kombi eingekocht, Leber auch ein Glas kombi und den Rest nur mit sud. und Kartoffel einzeln..

Automat hätte noch Kapazität für 2x 580ml gläser gehabt.
Ich war etwa 2,5h beschäftigt. gläser und Ringe sterilisieren sich ja im Grunde v selbst. Gemüse schäle ich nur kurz und hobel es dann, das geht super schnell. und abfüllen müsste ich beim einfrieren auch.
Ich hätte sogar schneller sein können, hätte ich Fleisch zuerst gekocht, aber wollte schön mit Ruhe heute dran gehen.

Aber habe mir notizen gemacht nun, wie es noch effizienter ginge.

Hach, ich hoffe es klappt alles bin aufgeregt ob meiner gläser.. Achja ist noch alles im Automaten. gut, dass er sich selber abschaltet. erkalten zwar die Gläser im Automaten, aber wenn es ein bisschen zerkocht ist das schon kein Welt untergang.....

so.heute abend gehts los. zum ersten mal.mit weckgläsern statt schraubgläsern.

@Schwabbelbacke
Die klammern passen meines Wissens nach nicht auf die alten flachrandgläser. nur auf die aktuellen gläser mit Rundrand. weck führt die Spangen Und Ringe für die alten gläser auch nicht mehr, genauso wie die Flachrandgläser. falls Du bedarf hast, die Firma Weck war so freundlich mir eine Firma zu nennen, die das alte Zubehör noch führt.

Danke ihr Lieben für die Antworten.

Bei mir werden die Anteile ja eigentlich gedrittelt. Also Kh 33%, Fleisch 33%, Gemüse 33%. Alles gekocht oder roh abgewogen. Eben wie du ja sagtest, @Schwabbelbacke je nachdem, ob es sich was schenkt.

Weiß nun nicht, ob das womöglich zu viel KH ist dann.... oO
Ich werde es dennoch versuchen. Wenn ich es nivht versuche, kann ich auch nicht wissen ob es klappt. Und dann könnte ich die großen Gläser im Grunde fortschmeißen, weil was will ich mit 1,5l Fleisch oder so??

Werde dann noch welche mit Karotte + Kartoffel machen. Da dürfte das Problem eh nicht sein, oder? Bei 50:50?

Morgen habe ich leider wahrscheinlich keine Zeit, dabei wären jetzt meine Ringe und Klammern da

Zitat von Schwabbelbacke

bis jetzt habe ich ganz normal das ganze Menü für den hund eingekocht.

Also die normale Menge kh, Fleisch und Gemüse

Danke für deine Antwort, wie ist bei dir das Verhältnis? Meine bekommen ja "leider" sehr viel KH, drum habe ich da irgendwie bedenken.

Juhuuuu heute Gummiringe zu den alten Gläsern bekommen

Jetzt kann ich endlich wieder einkochen

@~ELLA~ oder auch @ all:

wie macht ihr es mit dem KH - Fleisch - Verhältnis? Habe bisher nie kombiniert eingeweckt und habe Angst vor der Mischung von KH und Fleisch..... !?

Ich habe den weck wat 15 :)

Also ich habe ja nun auch einen Einkochautomaten. Bisher dachte ich ich wäre ganz zufrieden mit den Ergebnissen. Aber mein Freund sagte gerade, dass er sich beim Fleisch nicht ganz sicher ist, ob es einfach intensiver riecht oder ein bisschen schlecht

Ne, also tatsächlich bin ich ziemlich sicher, dass das Fleisch alles gut wurde, die Kartoffeln wurden gut und die Äpfel sowieso.

Zucchini habe ich leider falsch eingekocht, die wurden schlecht.

Also eigentlich glaube ich, dass sonst alles gut wurde :)

Prinzipiell finde ich es richtig klasse, eben auch wegen der von Ella genannten Vorteile :) Aber man muss sich ein bisschen reinfuchsen.
Das Fassungsvermögen von den Automaten ist unvorstellbar :)