Schimmel könnte man ja sehen, aber ich denke nicht, dass das ein Problem wird.
Eher die Isolierung und die Fenster 
Das Problem ist auch, jetzt aus der Hüfte geschossen - dass die Lage schattig und feucht ist. Hohe Bäume, Fluss in der Nähe. Wie sonnig wird es da, und wie häufig ist Sonne?
Jetzt mal worst case:
- feuchter Boden, weil ohne Unterkellerung. Fenster undicht. Von außen schattig = du musst das Haus "trockenheizen", bedeutet, wenn du nicht oder nicht viel heizt (und lüftest), bleibt oder wird die ganze Struktur feucht. Dagegen könnte man Maßnahmen ergreifen, aber das ginge über 50€ für Tapete hinaus, wenn es bei der Substanz überhaupt möglich ist.
- falls tatsächlich keine Isolierung vorhanden = trockenheizen wird dich €€€ kosten. Das viele Lüften macht die Bude dann jedes mal wieder kühl (gedämmte Wände halten selber Wärme, sodass beim Stoßlüften nicht so viel Wärme verloren geht).
- Fenster sind ein zweischneidiges Schwert: wenn das Glas auf der Innenseite wärmer ist als die Wand, weil die Wand schlecht oder gar nicht gedämmt ist - was nicht abwegig ist, wenn da jetzt neue reinkämen, da die dicker sind - dann setzt sich Feuchtigkeit eher an der Wand (kalte Fläche) als am Fenster ab. Bums, Schimmelgefahr. Deswegen sagt man bei Altbauten heute, nicht zu "tolle" Fenster einsetzen. Das Verhältnis zur Wand ist wichtig.
Ich denke halt, wenn du mit Einschränkungen klarkommst, kann es gehen. Dass es zieht, dass du paar mehr Heizkosten hast, ist wahrscheinlich unvermeidlich. Das Problem ist, wenn du es gemütlich oder schön haben willst... denn dann ist die Frage, wie baust du zB so Knackpunkte wie das Badfenster um, ohne dir Probleme zu erschaffen. Und lass bloooooooß die Finger von so Krempel wie Innendämmung mit irgendwas styroporkaschiertem oder so Zeug.
Ich habe im Bekanntenkreis jemanden, der ein extrem seltsames Häusle hat. Heizung ab Minusgraden, und Stoßlüften oder Durchzug gibt es quasi (baubedingt) nicht. Er betreibt regelrechtes Feuchtigkeitsmanagement - wann duschen, wann Wäsche waschen und vor allem, wo hinhängen und noch einige Regeln mehr. Kann man alles machen, aber muss man vielleicht nicht....
Ich wäre trotzdem neugierig. 
-s-