Beiträge von schnuff10

Zitat von Snaedis

Danke für eure Erfahrungswerte!

Marzipan fällt raus, weil mir das nicht schmeckt. Wenn sich Zuckerdekor nicht schneiden lässt, ist das auch nicht optimal.

Vielleicht dann besser kleine Oblaten bedrucken und mit Zuckerguss aufkleben?

LG Anna

Schau dir mal Cake Company an. Im Normalfall kannst du dir das Bild in passender Größe bestellen und musst nichts zuschneiden. Grundsätzlich lassen sich aber sowohl Esspapier (besser) als auch Zuckerpapier gut schneiden (scharfe, saubere Schere, Skalpell). Im Idealfall wird das Bild erst kurz vorher aufgelegt. Das garantiert die beste Haltbarkeit. Sollte das nicht möglich sein, streiche die Unterseite mit weißer Schokolade an und lege es nach dem Festwerden auf den Käsekuchen. Das schützt etwas. Besser schützen Marzipan und Rollfondant, aber wenn das nicht gewünscht ist, geht eben auch Schokolade.

Zitat von physioclaudi

Zitat von Mausi

Gib den Tierchen etwas Zeit.

Man findet das beste Restaurant nicht immer auf die schnelle.

Das hängt ja schon ne Woche. Wie blöd kann man sein.

Evtl. mögen sie auch das Futter nicht? Ich hatte letztes Jahr Meisenknödel und Streufutter von einer Marke gekauft. Die Knödel kamen total gut an und ich musste direkt nachbestellen. Das Streufutter blieb nahezu unberührt. Dieses Jahr habe ich nur (viele!) Knödel bestellt, da ich noch einen Sack Streufutter hatte. Drei Mal darf man raten? Dieses Jahr lieben sie das Streufutter und die Knödel hängen und hängen .... .

Zitat von Vriff

Zitat von schnuff10

Arbeitet jemand von euch regelmäßig mit einem Online-Taschenrechner bzw. kennt sich damit gut aus?

Ja. Was braucht es denn?

Vriff Vielen Dank, dass du dich gemeldet hast :-). Ich habe es dann noch hinbekommen , aber wenn man einen "normalen" Taschenrechner mit Bruchtaste gewohnt ist und plötzlich alles mit ":" und Klammern machen muss ... .

Arbeitet jemand von euch regelmäßig mit einem Online-Taschenrechner bzw. kennt sich damit gut aus?

Zitat von Lucy_Lou

Gestern gab es Wurstgulasch (Bratwurst von letztem Sommer noch eingefroren) mit Nudeln und gemischtem Salat, heute den Rest des Wurstgulaschs mit abgelaufenen TK-Fritten (aber was soll da schon schiefgehen ) und Rosenkohl-Auflauf, der auch noch in den Tiefen aufgetaucht ist.

Himtergrund: wir wollen endlich (!!!) unseren Tiefkühltruhe abtauen

Übrig sind nun noch: Grüne Sauce, Rösti-Ecken, Walnuss-Eis, Dill, Spargel, eine Beerenmischung und Kürbissuppe. Bis Samstag soll das weg, ich grübel noch, was da wohl zusammen passt

Die Beerenmischung passt zum Eis, alternativ zu Müsli oder Pudding kochen, Kürbissuppe separat, den Dill würde ich wahrscheinlich zur grünen Soße geben und entweder zu Spargel und Rösti-Ecken essen, ich habe aber auch kein Problem mit kreativen Gerichten oder extra Kartoffeln kochen, ggf. ein Stück Fisch dazu.

Joghurtkuchen? Kann man noch andere Rest unterbringen, geht sehr schnell, schmeckt super und lässt sich auch einfrieren.

https://ninastrada.com/jogurtkuchen/

Ich hatte das leider schon mehrmals und auch in verschiedenen Geschäften. Teilweise war das Produkt einen Tag nach MHD (oder haben die ein Verbrauchsdatum?) komplett verschimmelt. Deshalb kaufe ich sie nur noch in kleiner Menge zur direkten Verarbeitung oder die Packungen wandern direkt in den Gefrierschrank und werden relativ zeitnah verbraucht.

Zitat von sheltie

Ich plane meine Weihnachtsbäckerei. Nachdem ich immer Zimtsterne und Kokosmakronen backe bleiben mir die Eigelbe übrig. Habt ihr einfache Plätzchenrezepte zum Eigelb verwerten?

Vanillekipferl, Engelsaugen, Eigelbmakronen ...

Hat zufällig jemand einen Zooplus-Gutschein für Vogelfutter?

Nein, das funktioniert nicht, weil das Volumen der Eier recht schnell zusammenfällt bzw. wenn Backpulver verwendet wird, es zu arbeiten anfängt und beide Massen dann nicht mehr aufgehen.