Die letzten drei Tage war ich auf Weiterbildung. Da gabs Pizza oder Brötchen. Gestern Abenden dann noch ein Fertiggericht, weil ich keine Lust mehr hatte auf schnibbeln und das noch in der TK zu finden war...
Heute gibt's hoffentlich Kartoffelgulasch (ich hoffe ich hoffe, ich habe alle Zutaten im Haus). Sonst irgendwas anderes mit Kartoffeln... Mal gucken.
Gnocchipfanne:
Gnocchi (selbstgemacht oder gekauft)
Gemüse (z.B. Paprika, Möhren, Zucchini.... Was der Kühlschrank hergibt und gut angebraten schmeckt)
Zwiebel
Schnitt-Käse (am besten ein kräftiger)
Salz
Schwarzer Pfeffer (am besten frisch gemalen)
Weitere Gewürze und (frische) Kräuter nach Belieben
Gemüse putzen und in Streifen, Scheiben, Würfel schneiden. Zwiebel in Scheiben schneiden. Kurz in die Pfanne geben. Gnocchi hinzugeben (hat man Gemüse das schnell gar ist beim Braten gehtscsuch andersrum) gut mischen und Gnocchi knusprig werden lassen. Würzen. Käse drüber geben und schmelzen lassen (gut mit Deckel drüber möglich). Nach Belieben dann noch durch mischen oder so "überbacken" essen.
Gerstensuppe:
1 Zwiebel
100 g Gerstengraupen
1,5 Liter Wasser
2 Karotten
2 Kartoffeln
Gekörnte Gemüsebrühe
Salz
Gemüse würfeln und in einem Topf anschwitzen. Graupen dazu und glasig rösten. Mit Wasser aufgießen und mit Brühe etc. abschmecken. Durchgaren lassen.
Feta-Päckchen
Feta mit Gemüse nach Wahl (gut sind Sachen wie Tomaten, Oliven, Paprika, Pepperoni u.ä.), etwas Öl und Gewürze in ein Alupäckchen verpacken und ab in den Backofen (mach ich nach Gefühl ich denke so zwischen 10 und 20 min.). Gut zu Weißbrot u.ä.
Oh da hab ich auch ein paar Rezepte. Hier schonmal zwei:
Haferflockenbratling
1 EL Milch
2 EL Haferflocken
2 EL geriebener Käse
Gewürze und Kräuter nach Belieben
Ich mache das meist mit Tassen statt EL und gebe ordentlich Zwiebel, Pfeffer und Salz dazu.
Alles gut vermischen und durchkneten (kurz durchziehen lassen ist ganz gut), dann in die heiße Pfanne und von beiden Seiten bei runtergestellter Hitze braten...
Linsencurry
1 Tasse rote Linsen
1 Zwiebel
1 Dose Kokosmilch
Wasser
Gemüsebrühe (körnige)
Curry gelb
Chilli
Knoblauchgranulat
Linsen im einem Topf solange kochen bis das Wasser fast eingekocht ist. Zwiebel anschwitzen und mit Gewürzen zu den Linsen geben. Kokosmilch dazu und solange kochen lassen bis ein mehr oder weniger fester Brei entsteht (je nach gewünschter Konsistenz). Dazu gibt's hier Reis.
nee die sind alle weiß auf die Welt gekommen und wir haben sie dann dementsprechend angemalt, sonst wären wir durcheinander gekommen
Sind sie süße!
Meine Favoritin wäre auch Lila.
Ist das eigentlich Zufall das die Mädchen braun sind und die Jungs schwarz?
Welchen Züchter denn?
Hab gerade eine Email an eine Sheltiezucht geschrieben.
Hoffentlich antwortet diese jetzt. :/
Gedrückte Daumen. :)
Ich bezahl 25 € pro Monat.
Ich hab Rückantwort von der Züchterin. Sieht ganz gut aus. :)
Sie plant diesem Sommer einen Wurf und nächstes Jahr zu Jahresbeginn. Ich behalte beide mal im
Auge.
Wobei rein organisatorisch nächstes Jahr besser passen würde.
Ich hab meinen Traum von der hauptberuflichen Selbstständigkeit in diesem Bereich erstmal an den Nagel gehangen.
Ich hab ein bisschen das Gefühl: Alle wollen Therapiehundeteams, aber bezahlen will das niemand so richtig. Mein Plan ist auch Lina in meine reguläre Arbeit (wenns denn mal soweit ist derzeit bin ich noch Studentin für Erziehungswissenschaften) zu integrieren und dann nebenberuflich Tiergestützte Arbeit anzubieten. Time will tell...
Den Clicker musst du erst konditionieren. Einfach so clickern und der Hunde versteht was du willst ist nicht.
Beginne mit Click-Leckerchen, Click-Leckerchen usw. Der Hund kann dabei stehen, sitzen, liegen, laufen. Wenn er den Click richtig verknüpft hat (Super Geräusch, da gibt's immer prima Futter für) wird er dich anschauen/ zu dir kommen sobald du clickst. Dann kannst du anfangen mit ihm über den Clicker Sachen zu erarbeiten.
Das nur kurz dazu. Ein Clicker ist natürlich kein muss. Es geht auch ohne. Ich finde ihn aber sehr hilfreich. Wenn man ihn richtig verwendet.
