Beiträge von Xyliit

Zitat von Adalbertha

Bemerkenswert, was aus einem Wort werden kann wenn ein Buchstabe fehlt.

Zum Beispiel das "n" in "Kontrolle".

Damit sieht ein Aktenvermerk echt kacke aus

Im wahrsten Sinne

Ahaha da kann ich auch was beisteuern Exfreund, seine Mutter, sein Bruder und ich im Auto, er und ich saßen hinten. Er erzählt mir irgendwas und ich schau ihn an, merke aber, wie mir langsam ein bisschen übel wird (passiert leider oft, wenn ich nicht aus dem Fenster schaue, kann nicht mal als Beifahrer viel mit dem Handy machen). Jedenfalls sag ich dann zu ihm: fass dich bitte kurz, ich kann dich nicht so lange anschauen, da wird mir übel.
das Gelächter aller war mir sicher.

Jetzt gibt's auch ein Bild zum Kichererbsen-Linsencurry

Ich gehör auch zu den APS
(anonymen Pommessüchtigen)

Aus dem Backofen mag ich sie allerdings nicht und 'ne Fritteuse hab ich keine, wobei mir die ohnehin zu fettig wären ... glücklicherweise kam ich zu 'ner Heißluft-Fritteuse und die Pommes sind soooo gut kann ich nur jedem empfehlen und das schlechte Gewissen hält sich etwas mehr in Grenzen.

Zitat von jennja

schön, wenn man merkt, dass man so ganz langsam den Dreh raushat, gell @Xyliit ? :)
ich kann mich wahnsinnig drüber freuen, wenn mir was richtig gut gelungen ist (also nach meinem eigenen Ermessen)
Soooo oft kommt das noch nicht vor... aber immer öfter

Absolut! Und motiviert für zukünftige weitere Versuche

Zitat

Allerdings mit zu viel Sauce

Sauce kann nie "zu viel" sein
jk, sieht total lecker aus!

Ich hab heute komplett frei Schnauze ein Kichererbsen-Linsencurry gemacht ... und es hat erstaunlich gut geschmeckt

Das tut mir so leid

Zitat von Gina23

Hülsenfrüchte. Ich esse sehr viele Hülsenfrüchte.
Ich schau, dass ich eher pflanzliche Proteine zu mir nehme.

Was isst du denn da zb?

Zitat von bonitadsbc

Ich freu mich echt und hab jetzt bei Zalando bestellt, damit ich wieder wirklich passende Klamotten hab..

Ich muss jetzt nach dem Sommer auch unbedingt Jeans kaufen hab ja nur Kleider getragen, da fiel mir nicht auf, dass die Hosen nun zu groß sind ... hätte nicht gedacht, dass man die 4 - 5 Kilo so stark merkt.

@sabarta

Zitat von Xyliit

Ich mache Käsekuchen immer nach folgendem Rezept (nicht von mir):

Boden:
75g Margarine
75g Zucker
150g Mehl
1 TL Backpulver
1 Ei
etwas Salz

Quarkmasse:
200 - 250g Zucker
3 - 4 Eier
1 kleine Tasse Sonnenblumenöl
500ml Milch
1kg Quark
2 Tüten Vanillepudding

Für den Boden alle Zutaten zu einem Teig kneten und in eine gefettete Backform geben, sodass ein gleichmäßiger Boden sowie Rand entsteht (geht ganz einfach mit den Fingern). Danach alle Zutaten für die Quarkmasse verrühren und auf den Boden geben, bei 180°C ca. 1.5 Stunden backen. Nach Ablauf der Zeit unbedingt die Stäbchenprobe machen und ggf. noch länger im Ofen lassen. Damit die Oberfläche nicht zu dunkel wird (ist mir letztens passiert) kann man nach der Hälfte der Backzeit Alufolie über den Kuchen stülpen. Ich hab letztens die halbe Quarkmasse (nicht Teig, da blieb es bei den angegebenen Mengen) gemacht, nach 1.5h Backzeit war er von der Konsistenz her perfekt. Reicht übrigens locker für 2 Personen.

Hab bisher noch keinen besseren Käsekuchen gegessen.

edit. ich würd nur am Öl sparen bzw. es vielleicht ganz weg lassen, das letzte Mal tropfte es ununterbrochen durch die Form auf das zum Glück darunterliegende Blech.

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