Wow danke für die Tipps. Was sind denn Blindfährten? Und Spurabriss? Und Double Blind?
Ich würde ja gern mal in nem Baumarkt oder so Trailen aber das ist in der aktuellen Situation wohl echt schwer.
Blindfährten nennen wir, wenn die VP z.B. links abbiegt, den Weg ein Stück geht und auf der selben Spur wieder zurück bis zur Kreuzung und dann einen anderen Weg geht. Der Hund soll erkennen, dass der linke Weg sozusagen eine Sackgasse ist
Das sind bei uns Backtrails, weil der Hund ja zurück muss.
Nachdem es gestern Spargel-Lachs-Pasta gegeben hat, gibt es heute Spargel mit Schweinelende und Kartoffeln.
Zum Kaffee habe ich gestern noch Rhabarberkuchen gemacht, den es heute Nachmittag mit einem Schlag Sahne gibt.
Ich habe nun eine Fleischbrühe angesetzt. Mal sehen, wie ich die weiter verarbeitet.
Könnte Gemüsesuppe machen mit Kartoffeln, Karotten, Brokkoli und Kohlrabi mit Fleischeinlage.
Heute gibt es bunten Nudelsalat mit Grillschnitten.
Was sind denn Grillschnitten?
Wie geschrieben wurde, es gibt da regionale Unterschiede bei Grillschnitten.
Hier sind das gegrillte Bauchscheiben.
Heute gibt es bunten Nudelsalat mit Grillschnitten.
Hier gab es auf Zucchini gedünsteten Lachs mit viel Dill und Salzkartoffeln.
Bibbelskäs
Was für ein Ding?
Das wird aus Magerquark, Sauerrahm und Zwiebeln gemacht. Gewürzt mit Salz und Pfeffer. Je nach Lust kommen frische Kräuter mit rein oder auch mal gestiftelte Radieschen.
Schmeckt auch lecker zu Gegrilltem.
Wir trailen schon einige Jahre und machen auch heute noch meistens Trails von 300 - 500 Meter. Gerade an Orten, wo es viel Luftbewegung durch Autos gibt oder viele Fußgänger unterwegs sind oder auch sich offene Flächen mit Gassen (Kaminwirkung) abwechseln, kann der Hund doch sehr gefordert sein.
In Regel machen wir zwei Trails pro Termin, ich habe aber auch schon nach einem Trail gesagt, das war es für heute. Der Hund war so gut, ist so optimal gelaufen, dass ich sage, das war das Highlight.
Nachdem es leckere neue Kartoffeln gibt, habe ich mich kurzfristig entschieden, ich mache Pellkartoffeln mit Bibbelskäs und saure Gurken und Tomatem.
