Naja, Diana okay, weil du so lieb gefragt hast. 
Hab aber keine Grammangaben.
Aber du machst das schon, ne? Habs damals auch ohne Rezept gemacht, einfach drauflos.
Also: Roggenmehl, 2 Eier, etwas Öl und etwas vom Lebersud zusammen vermengen. (Hatte die Leber damals vorher etwas angekocht).
Dann die Leber pürrieren.
Und das dann einfach Schicht für Schicht übereinander. Je nachdem wie gross, hoch und breit du es haben willst. Teig, Leberpü, Teig, Leberpü.....
Beim ersten Versuch sah es einfach nur hässlich aus, aber schmeckte prima meinte Sammy.
Mit etwas Übung wird es dann immer schöner. Vielleicht bist du ja auch ein geborener Profi.
Viel Spass! :torte:
edit: Öhm, räusper Muss natürlich auch bei 200° gebacken werden.