Beiträge von Salmiak

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    Und bis wann muss ich nun warten mit öffnen? :D

    Ich kann mich nur wiederholen, ich fänd's nett, wenn wir es so timen könnten dass ihr das erst macht wenn wir anderen in BB sind - also ab Freitagabend, weil ich annehme, dass wir BBler auch dann unsere Präsentsession abhalten.
    Aber ich kann ja nicht für alle entscheiden. Wenn die nicht-Berleburger lieber eher öffnen wollen werde ich sie sicher nicht aufhalten :-)

    Hier gab's das obligatorische TF (wenn sie nur ausgewachsen wäre hätte ich weniger Sorge, mir eine hausgemachte Alternative auszudenken, die sich für Handfütterung eignet *seufz).

    Für später auf dem Plan sind noch eine Abendportion aus einem bisschen von meiner Gemüsesuppe (nicht viel, denn ich bin futterneidisch), Quark, Öl und Thunfisch.
    Später ein Rinderohr zum kauen.

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    Hehe, ich sage ja, wir verstehen uns - als langjährige Gastronebenjobberin und Studentin im Ernährungs- und Dienstleistungsbereich kenne ich Spezialbedürfnisse (und -wünsche) auch zur Genüge.
    Und wenn ich Gäste habe oder etwas plane, will ich auch immer für alle was haben. Deswegen ist make-your-own-Pizza per se eine ziemlich gute Sache.

    OT: Wir haben zum Familiengrillen auch immer 8 Leute da, und mindestens 6 Salate (einen Kartoffelsalat a la Oma, einen Kartoffelsalat a la Oma ohne Zwiebel, einen Kartoffelsalat a la Oma ohne Fleischwurst, einen Tomatensalat Balsamico, einen Gurkensalat, einen Gurkensalat ohne Zwiebel mit Mais,... Ich lache jedes Mal und meine, man könnte noch zwei Stück machen wenn man schon dran ist und an jede Schale ein post-it mit Namen pappen. Und irgendwie finde ich das cool, dass meine Oma genau so serviceorientiert ist wie ich :lol: )


    Ich werde mir Frau Denise wohl erst gegen 17 Uhr auflaufen, also müsst IHR die Ankunftszeit festlegen. Ist halt so, da kann ich nicht beitragen, sorry.

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    Jetzt fühl ich mich mies -.-

    Aber so mit getrenntem Salat kenn ich auch gar nicht, nur beim Buffet meines Lieblingschinesen :)

    Hach, ich freu mich schoooooon soooooooooo.

    Kannst ja trotzdem dann auch deinen Nudelsalat bringen - ich denke es werden sich schon Mitesser finden, wenn er einmal da ist.
    Manchmal darf man vielleicht vorher gar nciht so viel bequatschen. Ich klink mich jetzt auch mal raus aus der Futterdiskussion (die führe ich schon im Studium zur Genüge), den Pizzateig übernehme ich gerne und mit-einkaufen werde ich liebend gern und strahlend.

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    Also den Salat wollte ich eigentlich gar nicht mischen - heißt die ganzen Bausteine stehen in kleinen Schüsseln daneben und jeder kann sich den selbst zusammenstellen - bin ich bei mehreren Menschen immer sehr gut mit gefahren ;)

    Jahaa wir sind alles schon große Mädschen, aber ich mag mir trotzdem um dich Gedanken machen =) Möchte doch das alle satt und glücklich sind :^^:

    Du bist so süß :-)
    Ich hab schon einen Plan, ich kenn mich ja.

    Und diese Salatlösung finde ich nicht nur toll, sondern handhabe die auch am allerliebsten so. Ist nur nicht für jeden was - aber ich sehe, wir zwei verstehen uns =) Voll gut!

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    Pizzabrötchen hab ich noch nie selber gemacht, da bin ich echt gespannt :)
    Salat bin ich nich soo der Fan von, aber man muss ja nicht alles mögen

    Könnten wir bei dem Käse für die Pizza evtl auf laktosefreien umgreifen? *erröt*
    Das wäre nett...

    EDIT: Ich ess keine Zwiebeln und Pilze oder allgemein rohes Gemüse :ops:

    Pizzabrötchen selbstgemacht ist doch nur Hefeteig in einer Kugel :???:
    Wir dürfen dann nicht vegssen, für euch kräuterbutter oder sowas dazuzukaufen.

    Wir können ja eine packung lactosefreien Käse holen, der kommt dann an deine Stelle der Pizza. Ist doch gar kein Problem.

    Und wenn du kein Gemüse isst ist das genauso unproblematisch, kannst dir deine Ecke ja selbst belegen und gut ist. :-)


    Ein kleines Stück Pizza werd ich wohl essen - so, meine Notfallvariante für den Fall dass es Pizza gibt. Das ist schließlich nicht so selten wenn man mit vielen Leuten unterwegs ist.
    Und Salat finde ich super solang das Dressing an der Seite steht.
    Bei mir ist alles super, um mich muss sich keiner Gedanken machen. Bin schließlich ein großes Mädchen :D

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    Ach das wär ja suuuper :bussi: Kannst du auch die Tomatensauce, oder sollen wir die kaufen?

    Hm - wir nutzen dafür ehrlich gesagt einfach immer eine Mischung aus gehackten "Pizzatomaten" aus der Dose (die sind reifer und sämiger als die frischen aus dem Supermarkt) und passierten Tomaten. Entweder "natur" (so weit ich weiß ist das das "originale" Vorgehen) oder mit ein paar Gewürzen und Kräutern.
    Am Ende schmeckt man die unter all dem Käse den alle Welt immer auf die Pizza öggelt ja eh nicht mehr.


    (Und lacht nicht, eigentlich mag ich gar keine Pizza :lol: )

    Bzgl der reste machen die Allesfütterer unter uns (ne Sabrina? :lol: ) einfach eine Riesenportion Hundematsch daraus, dann bleibt nur noch so Kram wie Tee, Kakao und Zwiebeln. So haben die Kötes auch was davon. :headbash:

    Pizzateig? Da macht man halt einfach einen Hefeteig, lässt den in Ruhe gehen, durchkneten, nochmal in Ruhe gehen. Das wichtigste ist dabei die Teigruhe. Am besten schon Freitagnacht oder Samstagmorgen anrühren, kann ich auch gerne machen.

    FALLS ich daran denke frage ich meinen Vater nach einem oder zwei Kilo Tipo 00 Mehl (das benutzen die Italiener). Den Rest können wir dann ja mit normalem 405er strecken und dann bleibt sogar noch was für Pizzabrötchen.

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    Das gefällt mir, endlich ein einfacher Joghurtesser :D
    Bei mir zuhause war das früher immer ein Drama.

    Wenn ich dran denke bringe ich einen Sack Teelichter mit, Kerzenlicht finde ich nämlich nett, aber so richtige sind mir zu teuer im Vergleich :lol:


    ...Sabrina hat das Wasser und Tanjas Joghurt aus der Liste gelöscht...


    Einkaufsliste:

    Milch - Kakao
    Eier
    Mehl
    Hefe
    Zucker
    O-Saft - Cola - Limo (Kasten? gute Idee) - Wasser
    Brot - Aufbackbrötchen (was für Brot?)
    Aufschnitt/Belag für die Pizza: Gouda jung,...,...
    Butter - Margerine
    Nutella - Marmelade - Honig
    Obst
    Tomaten
    Paprika
    Gurke
    Salat
    Gewürzgurken
    Kaffee
    Tee
    Klopapier - Zewa
    Baileys (zahle ich euch extra)
    Joghurt für Tanja