der Feuchtigkeitsgehalt beträgt je nach Wurstsorte ca.60-65 %,
der Rohproteinwert resultiert aus der entsprechenden Untersuchung, die Frage ist wie er angegeben wird.
Der Gehalt kann in der Feuchtmasse oder in der Trockenmasse angegeben werden. Auf den Etiketten ist der Gehalt in der Trockenmasse angegeben.
In der Feuchtmasse wird der Wert je nach Sorte zwischen 11-16 % liegen.
Wir verarbeiten kein Muskelfleisch weil wir bislang mit den Inhaltsstoffen die wir verwenden durchweg sehr positive Erfahrungen gemacht haben.
Unsere Kunden teilen uns immer wieder mit, dass eine perfekte Verträglichkeit, hohe Akzeptanz und sehr gute Verwertung bei den Hunden zu beobachten ist.
Das geht mitunter soweit, das Kunden beobachten das Hunde insgesamt eine bessere Konstitution bekommen, gutes Fell, guter Muskelaufbau werden ebenfalls festgestellt.
Ältere Hunde werden wieder "fitter", Allergien sind nicht mehr spürbar et.
Vor diesem Hintergrund besteht für uns natürlich keine Veranlassung die Rezeptur zu ändern.
Auch soll die Wurst bezahlbar bleiben. Da wir grundsätzlich nur frische und einwandfreie Zutaten verwenden (keine Notschlachtungen etc.) wäre Muskelfleisch relativ teuer, damit würde der
Preis unweigerlich steigen müssen.
Melasse verwenden wir zum einen weil wir damit eine hervorragende Rohfaser haben, die gleichzeitig positive Auswirkungen auf den Darm und die Darmzotten hat.
Zum anderen haben wir durch die Melasse mit der Aktiv-Variante eine sehr gute, energiereiche und glutenarme Vollnahrung.
Darüber hinaus haben wir auch mit Classic Variante ( Rohfaser-Weizenkleie) sehr gute Ergebnisse, insbesondere bei Hunden mit Magen und Darmproblemen. Eventuelle Durchfälle oder
Erbrechen, Würgen etc. werden erfahrungsgemäß sofort gestoppt. Lt. Tierärzten wird die Darmflora wieder aufgebaut und damit eine bessere Umsetzung gewährleistet.