ZitatDas war die Antwort auf meine Frage bezüglich des Fleischanteils in der Trockenmasse. Wenn ich das richtig verstehe, ist das der Trockenmassenanteil, also nix Frischeanteil.
Das oben ist nur ein Auszug aus der Mail, ich hoffe, es ist ok, wenn ich das so quotiere.
hm, aber dann nen so niedriger RP-gehalt?