Nur kurz. Ich hatte hier auch ein Theater mit meinen Nachbern, als ich beide Hunde bei mir hatte. Und die Nachbarin hat auch - jedes Mal wenn ich weg war, was sie beobachtet hat - Sturmgeklingelt, Musik aufgedreht und an der Tür geklopft, Lügen verbreitet. usw.
Ich habe
a) alles mit Cam aufgezeichnet (das mit deiner Freundin ist natürlich super)
b) Gutachten eingeholt (hatte auch den Vorwurf, das es meinen Hunden schlecht ging und sie gefährlich wären usw)
c) Gegenanzeige wegen Tierquälerei , Unterstellung falscher Tatsachen / Verleumdung gestellt. Immerhin hat sie meine Hunde kirre gemacht mit ihrem Theater, wenn ich nicht da war.
d) Bei der Wohnungsgenossenscahft habe ich wöchentlich angerufen und denen Bericht erstattet und gefordert, das die Nachbarin schriftliche abgemahnt wird (andere Nachbarn haben mich da unterstütz.)
In deinem Fall würde ich über eine Anzeige wegen Tierquälerei stellen. Immerhin quält sie deinen Hund und provoziert solches Verhalten. Und wie war das? Sie hat deinen Hund schon getreten und schmeißt Zeug auf die Terasse (Salz?) um deinen Hund zu schaden? Da würde ich nicht lange Fackeln.
Ebenso: Geh zu den Nachbarn und bitte sie um eine Ausage beim Vermieter über die Dame. Ggf bekommt sie eine Abmahnung und meist reicht das schon. Ich würde nicht aufgeben. Sollte das nicht reichen, und die gute weitermachen: Gegenanzeigen und Polizei gegen die Frau einschalten. Einstweilige Verfügung oder so was. Bleib dran und mach ebenso viele Beschwerden über die Frau beim Vermieter oder / und Polizei. Es klingt ja so das Polizei und Vermieter auf deiner Seite sind? Dann red auf die ein und bleib am längeren Hebel. Ich denke schon das du da gute Karten haben wirst und die Nachbarin irgendwann klein beigibt. Gib nicht auf. Solch Leute sind das letzte und verdienen keinen Erfolg.