Hi, Bianca,
da ich küchentechnisch vor fast nix zurückschrecke,
hab ich mich auch schon an Sauerbraten rangewagt.
Weil es mich beim Metzger immer geärgert hat,
daß da so wenig Beize mit dabei war.
:kopfwand:
Und es geht doch nix über legger Sößchen.
Die Zutaten könnte ich dir sagen,
nur keine Mengenangaben, ich koch nach Gefühl.