Ich würde dir empfehlen dich nochmal tiefer in die Materie Hundefutter einzulesen. Du schreibst hier viele Halbwahrheiten, die man so aufschnappt vermischt mit Sachen, die so einfach nicht wahr sind.
Schweinefleisch ist überhaupt nicht schädlich für Hunde, auch im rohen Zustand nicht. Problematisch ist die Möglichkeit der Belastung mit AujeszkyViren, die für Menschen unbedenklich, dem Hund gefährlich werden können. Unabhängig davon, wie wahrscheinlich es ist belastetes Fleisch zu bekommen, ist es im gekochten/verarbeiteten Zustand ungefährlich.
Ich würde ein gutes Futter in erster Linie davon abhängig machen, was mein Hund brauch und gut verwerten kann, wenn er Getreide besser verwerten kann, als einen hohen tierischen Proteingehalt, würde ich zu einem Futter mit Getreide greifen, unabhängig davon was ein bekannter mal von xy glaubt gehört zu haben.