ich würde das mit nem targetstick machen. der hund soll ja die nase dran behalten, also auch, wenn der sich bewegt. und dann würd ich centimeterweise den stick nach rechts bewegen und dann links und dann wieder nach rechts. also anfang nach jedem cm c+b und dann die cm nach links und rechts erweitern und später die entfernung zum targetstick erweitern (zb. der hund sitzt, also kann er ja nicht dem stick folgen, sondern nur noch hinterherschauen mit dem kopf) und dann ausschleichen. das verbale kommando würd ich dann geben, wenn der hund begriffen hat, mit der nase dem stick nach links und rechts zu folgen.
hoffe ich konnte das so verständlich erklären wie ich es meine 