Mal was anderes - keine Pflanze, kein Tier, sondern was zum Essen. Selbstgebackenes Roggenbrot. Morgen setze ich den Sauerteig für das nächste an...
Und wieder ein paar Piepmätze:
Mein Lovvy-Hund hat sich inzwischen an das Home-Office gewöhnt. Ich mich übrigens auch...
Und die nächsten zwei Tage sind vermutlich die letzten Arbeitstage, die sie mit mir im "richtigen" Büro verbringen muss. Ab der nächsten Woche arbeitet mein Mann auch von daheim aus, und zwar an den beiden Tagen, an denen ich nicht im Home Office bin. Rund-um-die-Uhr-Betreuung für Madame Hund in den eigenen vier Wänden - das hatte sie seit ihren frühen Welpentagen nicht mehr. 
Schnee. Mhm. Da war doch mal was, vor langer, langer Zeit...
Tausche Schnee gegen Schlamm! Davon haben wir hier mehr als genug.
Nachdem ich lange hin und her überlegt habe, welche Fotos ich in welchem Format an eine Wand meines frisch renovierten Arbeitszimmers hängen werde, habe ich mich vorhin für zwei Schottlandfotos entschieden und sie auch gleich als Gallery Print im Format 50x70cm bestellt.
Ich zitiere mich mal selbst aus obigem Beitrag, nur ohne die großen Fotos. Die Bilder wurden in nicht einwandfreier Qualität geliefert, ich reklamierte das, und bekam innerhalb von anderthalb Wochen neue Bilder geliefert, dieses Mal in der gewohnten Qualität. Sie hängen inzwischen an der dafür vorgesehenen Wand und sehen einfach nur toll aus. Ich freue mich jedes Mal über diesen Anblick. 
Heute früh hat sich doch tatsächlich für einige Minuten die Sonne blicken lassen. Jetzt regnet es wieder...
Aber in dem kurzen sonnigen Abschnitt waren unser Apfelbäumchen und seine Besucher beleuchtet:
Fröhliche Weihnachten an alle Brotbäcker und auch sonst an alle, die hier mitlesen! 
Ich habe mich mal eben kurz zurückgezogen (es ist mir etwas zu viel Familie geworden...) und schaue hier vorbei.
Zwei der drei Urlaibchen haben neue Besitzer gefunden; sie werden später am Abend mit den neuen Besitzern und deren Hunden nach Hause fahren. Derzeit werden sie außerhalb der Reichweite der drei Hunde (zwei zu Gast, einer meiner) aufbewahrt. Das dritte Urlaibchen habe ich heute früh angeschnitten - ja, es ist wieder super geworden. Sieht gut aus, riecht gut, und schmeckt noch besser. Wie gut, dass wir noch von den Nachmittagswaffeln satt sind und das Abendessen schon bald stattfindet. 
Danke! 
Heute war wieder Brotbacktag. Drei "Urlaibchen" wurden geknetet, gärten und wuchsen vor sich hin, kamen in den heißen Backofen, wo sie mit heißem Dampf begrüßt wurden, und schön knusprig und braun kamen sie wieder raus. Danach wurden sie schön glänzend gemacht, durften sich abkühlen, und warten jetzt in Leinentücher eingewickelt auf Weihnachten. Selbst gebackene Geschenke, sozusagen.
Morgen früh mache ich Bilder, falls ich dafür Zeit habe.
Das Bauernbrot wurde zum Frühstück angeschnitten. Inzwischen kann es kaum noch alleine "sitzen". Es ist einfach zu lecker.
Das Frühstücksbrot für morgen:
