Beiträge von Lilaja

Indisches Butterchicken mit Basmatireis, Lollo Bionda vom Hochbeet

Mangoeis

Natur gebratenes Seelachsfilet, dazu in Butter gebratene Schupfnudeln, Blumenkohl und Broccoli in weißer Zitronensoße

Heidelbeerquark

Da es heute keine Sonntagsreste gab, blieb die Küche kalt:

Baguette und Brötchen, wahlweise mit Bratenaufschnitt, Tatar, Käse, außerdem ein Meeresfrüchtesalat, Salat vom Hochbeet, die erste Melone aus dem Garten

Pellkartoffeln mit Knobi-Kräuter-Quark

Maracuja-Eis

Heute gab es:

Kalbsspieße, gebratene Zucchini mit Knoblauch-Quark-Dip, türkischer Petersiliensalat, Flammkuchen auf griechische Art, Couscous-Salat

Wassermelone

Heute mal ein türkisches Restaurant:

Lammspieß mit vielen gegrillten Knoblauchzehen , Grilltomate, gegrillter scharfer Paprika, Weizengrütze, gemischter Salat, warmes gegrilltes Fladenbrot, ½ Liter Ayran. Saulecker war’s !

Trotz Hitze gab es heute:

Rindsgulasch mit Knödeln und grünen Buschbohnen in Butter und Knoblauch

Charentais-Melone

Spitzkohl und Möhren mit Rinderhack und Mie-Nudeln, mit frischem Ingwer und Chili, Knoblauch, Zitrone, Sesamöl und diversen asiatischen Gewürzen

Mangoeis

Heute kein Resteessen, da wir ja gestern essen waren.

Mir ist zu heiß um zu kochen.

Daher:

Brötchen mit Tatar, Brötchen mit St. Agur, Tomaten-Mozzarella-Schnittlauch-Basilikum-Salat

Kalte Wassermelone

Wir waren essen, chinesisches Buffet - mir gucken die Garnelen schon zu den Ohren raus