Beiträge von Lilaja

Nachher gibt es:

Ratatouille aus Zucchini, Paprika, Tomaten, Auberginen, Fenchel, Zwiebeln, Knoblauch, Chili mit Vollkorn-Rigatoni

Feldsalat mit Radieschen

Hier gibt es nachher:

Gebratene Lammlachse mit Knoblauch und Rosmarin, ein Kartoffelgratin, Möhrengemüse mit Petersilie, Broccoli mit gerösteten Mandelblättchen

Sahne-Quark-Kirsch-Dessert

Hier nochmal die Gerstlsuppe von gestern, dazu nen großen Feldsalat mit gebratenen Champignos

Christstollen

Südtiroler Gerstlsuppe

Broccolisuppe mit Kokosmilch

Pellkartoffeln mit Knoblauch-Zwiebel-Kräuter-Quark

Gebratene Schupfnudeln, Sauerkraut, Kassler.

Seelachsrückenfilets gebraten, dazu Ofengemüse in Olivenöl-Knoblauch-Rosmarin mariniert (Dreierlei Möhren, Rote Bete, Pastinaken, Fenchel, Kartoffeln), und noch ein Feldsalat mit Radieschen

Hinterher frisch gebackene Vanillekipferl

Wir haben uns gerade Gänsebrust und Gänsekeule schmecken lassen , mit zweierlei Knödeln sowie Rotkraut mit vielen Maronen . War saulecker. Hat mein Mann von einem unserer Lieblingsrestaurants geholt .

Kaninchenfilets gebraten, mit Olivenöl und Rosmarin mariniert, dazu Möhren-Kohlrabi-Gemüse, Kartoffelpüree

Nachtisch: Dresdner Christstollen

Spaghetti Bolognese, hat sich mein Mann gewünscht (ich wollte eigentlich was anderes machen, das gibt es nun morgen). Dazu Endiviensalat.