guggst du:
ZitatAlso Mürbeteig: 120g Butter, 240g Mehl, etwas Salz, 1-2 Eier
Zusammenmanschen und in einer Springform ausrollen, Boden mehrfach mit einer Gabel einstechen, 30 Min in den Kühlschrank stellen.
Füllung: 200g creme fraiche, eine Packung Schafsfeta( hacken), 1/2 - ganzen Bund ( ja nach Geschmack) Frühlingszwiebeln kleinhacken, 2 Eier, Salz, frische Gartenkräuter( ich nehm Thymain). Nach geschmack noch 1.-2 Hände Schinkenwürfel zugeben.
In die Springform geben und bei 200°C 30-40 Minuten backen.
Dazu einen Riesling