Beiträge von Silly

Der Havaneser ist halt doch schon etwas robuster gebaut und bringt in der Regel deutlich mehr Gewicht auf die Waage, im Vergleich zum Papillon, der ja je nach Zucht schon extrem leicht und klein sein kann. Ich hätte bei so leichten, grazilen Hunden immer Angst, dass sie „schnell kaputt gehen“.

Zitat von Mehrhund

Das Rezept für Sauerteigbrötchen hätt ich gern.

Öhm, ich improvisiere ja viel, von daher gebe ich keine Gelinggarantie.

-Insgesamt 500 Gr. Mehl (bei mir waren es ca. 350 gr Weizen 550 und der Rest Weizenvollkorn).

-ca. 8 -10 Gr frische Hefe (habe ich gemacht, weil mein Weizensauerteig noch nicht sooo alt ist)

- ca. 100-120 Gr. Weizensauerteig

- ca. 300 Gr. Wasser gegebenenfalls mehr oder weniger je nachdem wie flüssig dein Sauerteigansatz ist

-ne gute Prise Zucker und etwas Salz und alles kneten (nutze den Thermomix zum Kneten.)

-das Ganze über Nacht im Kühlschrank gehen lassen und morgens ca. 10 Teiglinge abstechen und nach Gusto formen. Ich habe die Teiglinge nochmal ca. 20 min gehen lassen und dann bei 240 Grad in den Ofen geschoben für ca. 20 min.

Hier gibt es auch frische Sauerteigbrötchen (mit ein wenig Hefe) zum späten Frühstück.

Ich könnte jetzt behaupten, dass ich mit Absicht diese Wortspielerei gewählt habe, aber es war tatsächlich einfach die Worterkennung, die ich unachtsam bestätigt habe.

Eben noch im Napf und jetzt in den Hunden: Schweinegulasch mit kleingeschnittenem Strunk vom Brokkoli, Möhre, Süßkartoffel und Nudeln.

Kein klassischer Erbseneintopf, aber sehr lecker und ratz-fatz fertig: Gemüsebrühe aufsetzten, vegane Mie oder Rahmen Nudeln darin garen, dann hochwertige TK- Erbsen dazu und Kokosmilch dazu und mit Curry würzen, fertig. Ich liebe , s wenn die Erbsen noch schon grün und etwas knackig sind.

Wenn du es klassisch möchtest, dann würde ich das zubereiten, wie einen Linseneintopf und wenn du möchtest kannst du ja noch Räuchertofu (vielleicht vorher frisiert) dazugeben.

Es gibt im Übrigen auch veganen Erbseneintopf als Fertigprodukt. Habe ich allerdings noch nie probiert.

Generell gilt es Kohlenhydrate wie Z.B. Nudeln, Kartoffeln, Reis, Bulgur usw. viel länger zu Kochen, als wir das für uns tuen würden. Es darf ruhig alles „drüber“ sein. Nudeln kochen hier z.B durchaus doppelt so lang wie angegeben. Wenn ich restliche Nudeln von uns verwende, werden die entweder nochmal mit kochendem Wasser übergossen und dürfen nachziehen, oder werden mit den zu kochendem Gemüse ein zweites Mal gegart. Auch Gemüse wird hier länger gekocht.

Kennst du schon Koch-Thread: „ Pottkieker“ kochen für Hunde Teil 6 ?

Heute Abend gab es den Rest von gestern: Hühnerbrust, Bulgur und Möhren-Fenchel-Zucchini-Gemüse plus Rührei und Banane

Letztens hat jemand bei Kleinanzeigen ein Anny x in rot rot gesucht und war bereit bis 125 Euro zu zahlen.

Hmm, es gibt Katzenstreu aus Kieselsteinen und viele Hunde fressen ja Katzenkot. Vielleicht hat irgendwer die Katzentoilette draußen entsorgt?

Ich würd jedenfalls draußen lieber erstmal einen Maulkorb/ Fressschutz anziehen, bzw. den Hund angeleint lassen und auch nicht unbeaufsichtigt in den Garten lassen, sofern vorhanden.

Gute Besserung dem Hundchen