Beiträge von *Baghira*

    Ich bin mal so frei und gebe meine für das Jahr schon weiter.
    zumindest die, die für mich uninteressant sind :D

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    Bitte zitiert den Post und schreibt drunter, welchen ihr genommen habt.
    Denke so ist das einfacher?

    LG

    Zum alles in einem Topf:

    je nachdem.

    meist brate ich das Fleisch an, wenn ich keine Brühe habe, lösche mit Wasser ab und mache darin das Gemüse.
    Oder koche alles zusammen. Im gleichen Wasser wird bei mir sonst nur Kartoffeln und Nudeln gekocht.

    Reis, Buchweizen und Co geht getrennt und "zieht" dann noch in der "Brühe".

    nachgereichtes Menübild

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    und heute gibt es unter anderem das hier:

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    Die Morgenportion bestand aus Ziegenwurst mit in Milch eingeweichten Haferflocken und dem Eigelb.

    So, erstmal Kaffee ^^

    Liebe Grüße an euch alle!

    Frage 1: Es gab ja Gans vom Bauern zu Weihnachten. Die Innereien gibts ja dazu. Drin waren: 2 Herzen .ne Leber, UND ? Total schnittfest, sehr rot, keine Ahnung, was das war :ops:

    Frage 2: Kaufland hatte die Tage Schweinebauch runter gesetzt. Klar, durchkochen. Aber der war sooooo fettig?! :???:
    Füttert ihr das so komplett? Geht das Fett in die Brühe? Nehmt ihr die gleiche Fleischportion, obwohl 1/3 davon Fett sind? :???:

    und hier noch ein paar Menübilder, was genau das war weiß ich nicht mehr :D

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