Beiträge von *Baghira*

    Ist ne Schweineniere habe ich grade gesehen...ich Held.

    Ja, Fisch ist nicht, Durcheinander ist auch bah. Thunfisch ist toll :D
    Wir werden sehen, was Niere ist.

    Wir waren gerade 45 Minuten Fahrrad fahren. Baghira ist mehr als k.o. Bisken schlechtes Gewissen habe ich ja.
    Wobei es echt schon kühl ist. Die arme hechelt nun voor sich hin. naja, morgen gibts nen Sommerschnitt für den Urlaub.
    Hoffe das Kühlhalsband tut sein übriges (neben See, Meer und Pool ^^)

    Entweder ich koche schlecht oder es ist zu viel durcheinander oder der Hund hat bei der Hitze keinen Hunger.
    Da auch ihre wertvollen Fleischknochen noch hier liegen und Ziegenmilch verschmäht wird tippe ich auf letzteres.

    ODER sie weiß, dass sie abnehmen soll und wills Frauchen recht machen :lol:
    Sie darf aber gerne essen ;)

    Für morgen werde ich wohl hack auftauen oder probiere mich mal an der Niere.

    Wässert ihr die über Nacht oder legt die in Milch?
    Und kochen oder braten?

    Ich denke ich habe es ne Zeit mit Öl übertrieben. Ich dachte das soll/muss jeden Tag und weil sie das so gerne mag gabs was mehr.
    Habe also Öl und KH mal runter gesetzt. Die Süßkartoffel (war echt groß) und geht jetzt af 3 Portionen zb.

    Dienstag geht Baghi zum Frisör ^^ Danach sieht die bestimmt mega schlank aus :reib: xD

    EDIT Pferdeäpfel frisst die nicht ^^

    nein, hier nicht. Wobei bestimmt ein paar Wnzstreifen Süßkartoffel drin waren. :^^:

    Aber da die Tante eh mega schnell fett wird bleiben hier an Linsentagen die KH weg.

    Die Schweinebrühe gibt übrigens gut Fett ab :D Habe also nichts extra gegeben.

    War eine halbe kleine Kaffeetasse Linsen in 1,5 Tassen Brühe gekocht.

    hier gammelt noch ein Putenhals von gestern vor sich hin. :muede:
    Ist der morgen nicht weg kommt der weg. Morgen gibt es dazu Fleischknochen ausm Supermarkt. (die liebt sie)

    EDIT Bilder vollkommen verkehrt rum -.- aber ihr erkennt das schon. grins. EDIT 2 ich teste nochmal

    So, meine tolle Bio-Hühnerleber wurde verschmäht.

    Daher heutige Kochsession:

    Schweinegulasch
    Staudensellerie
    Bio-Süßkartoffel
    Möhren
    Zucchini
    rote Bio-Linsen

    980g Gemüse :) (4 Portionen)

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    1kg Schweinegulasch

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    2 Portionen werden eingefroren (ohne Linsen)

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    und einmal guten Appetit mit in Schweinebrühe gekochten Linsen (plus Salz, klar)

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    Morgen das ganze nochmal :)

    LG =)

    Oh auch eine sehr schicke Maus gewesen! =)

    Ich habe heute für nen Verein Vorkontrolle gemacht.
    So, da hats Omi-Fraule für ihre Hundchen Reis mit tafelspitz und Dose vermengt.
    Ob die baghira auch was darf ....naja, war ne ältere Dame, Baghira hatte noch nichts gefressen (wer will schon bio-Leber),
    was solls, Miniportion.... oder so...löffel...löffel :gott:

    Konnte schlimmeres abwenden, aber dennoch gibts heute nur die halbe Leberportion mit Co und morgen den Rest davon.
    Ein halber Putenhals liegt hier auch noch rum.

    Eben eingekauft:

    500g Rinderniere
    500g Rinderleber
    1kg Schweine-Rinderhack
    1,5 Hühnerschenkel
    500g Fleischknochen
    1kg Schweinegulasch

    Ich denke das ist ne ganz gute Auswahl. Kostenpunkt Supermarkt 22 Euro.
    Sind so 17 Fleischportionen, kann man nichts sagen.

    Dazu 3 Putenhälse vom markt für 5 Euro, sind auch noch 3 Portionen Fleisch und 3 mal Knabberspaß.

    madame wird ja jetzt 3 Wochen bekocht :^^: Kein Enkelhund :lol:

    baghira hat Schiss, mein Freund spielt mit neuem Heli rum ....haha.