Ich würd bisschen mehr Mehl dazu geben.
Dann muss man aber auch die Salzmenge anpassen - ist ja doch schon ziemlich viel mehr an Wasser.
Probier es mal mit der Backzeit. Brot ist fertig, wenn man es aus dem Ofen nimmt, mit den Fingerknöcheln auf den Boden des Laibs klopft und es hohl klingt. Ggf. vllt wie bei Kuchen Alufolie drüber, damit es nicht zu dunkel wird - aber kA, ob das bei Brot auch funktioniert.
Danke. Ich probier es einfach. Wird eh spannend mit dem Omia Ofen. So ein Campingofen ist das.