Beiträge von Luna82

    Heute gibts Resteverwertung :D Hatte noch einen Hähnchenspieß vom Grillen gestern übrig und Zucchini auch noch, Sahne die aufgebraucht werden musste...

    Also gibt es gleich: Hähnchen mit Zucchini-Sahne-Curry-Soße als Beilage Nudeln und Zucchini (etwas ausgehöhlt mit Kräuterbutter gefüllt und im Ofen schmoren lassen).

    Schmecken tut die Soße auf jeden Fall schon mal :D

    Manu,

    nun muss ich dich deswegen auch mal fragen.... ;)

    Dir würde also das http://500px.com/photo/30602187 Foto von der Schärfe her besser gefallen (da ist ja mehr scharf), als das 2. http://500px.com/photo/40191236 hier?

    Das 2. ist sowieso ääähm sicher nicht jedermanns Geschmack, aufgrund des Seitenlichts, aber :hust: ich war froh endlich mal ein nettes Flugbild hinzubekommen. Außerdem komm ich gerade nicht an meine anderen Bilder ran als Vergleich... die sind alle zu Hause nicht aufm Geschäftslaptop...

    Aber wenn ich gerade schon so frech vom Büro aus hier drin bin, dann kann ich gerade mal fragen, was ihr zu dem Bild sagt... Kritik? Anmerkungen? Tipps? http://500px.com/photo/40190686
    Ich nehm alles :D

    Ganz OT: Vor allem nachdem ich gerade erfahren hab das ich morgen gute 900km fahren darf... allein im Geschäfts - A6 Sportline :winkgrin:

    Puh da ist wohl die Frage wo fange ich an.. zumindest bei Dusty:

    Erster Epi-Anfall als er gerade mal 5,5 Monate alt war... Damit haben wir gelernt zu leben, aber Tage wie Montag sind heftig, da gab es einen für ihn extrem heftigen Serienanfall.
    Diverse Bisse- wenn ein 9 Kilo Hund unter 1-2 mindestens 20 Kilo Hunden liegt, auf dem Rücken, und in den Kopf gebissen wird, dann ist es in jeglicher Hinsicht vorbei mit lustig :/ Wie viele Klammern er wegen den Hunden im Kopf hatte (schon beim ersten Mal als es nur der eine war....) mag ich nimmer zählen.
    Diverse andere "Kleinigkeiten" gab es auch noch, aber nun ja das war das Heftigste..

    Bei Patches eindeutig die CNI bzw der Durchfall davor, die extreme Gewichtsabnahme dabei und dann die Diagnose - Anfang diesen Jahres.
    Schön geht anders... aber er ist soweit wieder recht fit...

    Heute Morgen gab es eine kleine Pinkelrunde, dann hatten die Hunde freien Gartenzugang (wahlweise Büro bei meiner Mutter) bis 14 Uhr.
    Um halb 5 sind wir mit ner Freundin und ihrer Hündin gelaufen, so 1,5h mit Wasserspaß und Spiel danach wieder Garten.
    Jetzt waren wir gerade nochmal eine halbe Stunde laufen als Gute-Nacht-Runde. Patches offline durch den Ort (irgendwie ist der Gehorsam im dunklen noch nen Ticken besser, woran das wohl liegt :hust: ), Dusty an der Flexi... und wer sieht nun wieder aus wie Sau weil er im Bach war und ich vergessen hab, dass es dort matschig ist? Patches :muede2:

    Am Samstag waren wir auf einer Hochzeit.... ich kann beim Gedanken daran noch sabbern :D

    - Gruß aus der Küche: x-erlei von der Tomate unter anderem eine Art weißes Tomatensüppchen (aus dem Extrakt der Tomate), dann noch eine Art Miniwindbeutel mit Tomate, etwas anderes mit Frischkäse und Minitomate und noch eine Art puuh festes Tomatengelee (?? ich hab es nicht probiert aber so sah es aus und war saulecker laut allen anderen).
    - Wildkräutersalat mit Egli-Kretzerfilets (boah ich esse normalerweise keinen Fisch so richtig gern, aber verdammt das war sauuuuuuu lecker)
    - Hochzeitssuppe (klare Brühe mit Flädle, Eierstich, Croutons und nem kleinen Grießknödel)
    - Kalbsmedaillon in Burgundersoße mit Gemüse und Kartoffelgratin
    - Crème brûlée, Mousse au chocolat und frische Johannisbeeren
    - später Mitternachts"snack": Gulaschsuppe
    :sabber:

    Gestern wurde dann "nur" gegrillt abends mit Schweinerückensteak, Spießen, Würsten, Zucchini mit Öl und Kräuterbutter sowie Pilzen... dazu Kartoffelsalat und Nudelsalat, normaler Salat, Baguette und Soßen...

    Leckeres Wochenende :D

    Heute hab ich dafür noch keine Idee und bin auch irgendwie faul, also mal schauen was nachher der Kühlschrank so hergibt...

    Nachdem mir die Weißwein-Sahne-Curry-Zucchini..... Soße von meinem Freund so gut geschmeckt hat gibts heute ein Curry-Geschnetzeltes... bzw das soll es mal werden, es steht noch auf dem Herd und brutzelt vor sich hin. ;)

    Aber irgendwie bekomm ich Lust auf Kartoffelpuffer oder Kaiserschmarrn mit Apfelmus hier und das Geschnetzelte könnte man ja auch noch morgen essen :D

    Meine 7D liegt auch noch unbenutzt neben mir :/

    Am Samstag Abend wo ich sie noch nutzen wollte, hab ich die 40D mitgenommen... auf nen Hochsitz schleppen, wenn ich mich noch null damit beschäftigt habe und es schnell gehen muss fand ich sinnlos (war ne spontane Aktion und spannend... die bellenden Rehe, das tote Schweinchen hinterher ;) ).
    Tja und nun ists hier wahlweise trüb, minimalst kurz sonnig oder Regen...

    Ich hoffe also auf morgen oder das Wochenende... das Objektiv ist schon dran.. sie wartet so brav :D

    Zitat

    Oh lecker Nina... =)

    Heute Wraps mit Avodaco, Feta, Salat, Tomaten

    Morgen: Tortelini mit Tomaten-KäseSoße und Pilzen

    Mittwoch: Spargel und Kotelett

    Na das lecker kann ich bei deiner Auswahl nur zurückgeben.... =) Aber ich gestehe, die Idee gestern und die Soße waren super fein und die Hauptarbeit hat in dem Fall mein Freund geleistet (ich war dann fürs abschmecken und alles herrichten zuständig - hat auch mal was ;) ).
    Spargel und Kotelett erinnert mich total an meine Kindheit und meine Oma.. da gabs dann in der Saison immer Spargelgemüse (mit so ner Mehlschwitze mit Ei und Spargelwasser) zum Kotelett.
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