Beiträge von Mounty

Gibts was zu essen ....

Nackenspießbraten - für meinen Mann - Kartoffel und Kaisergemüse.

Zu süß, die Hörnchen

Sieht aus wie ein Mistkäfer

13° und Regen.

Ich bin grad ganz froh drum

Ich freu mich riesig, so viele Walnüsse

Und Kastanien, dass erste mal seit sicher 20 Jahren. Zuerst hab ich noch gedacht der Baum bleibt gesund

aber diese braunen Flecken

Und Kirschen gibt es auch reichlich. Ich hoffe die Vögel lassen uns welche über.

Zitat von Phonhaus

Zitat von Mounty

Könnte ich das Rezept vom Brotsalat haben?

Ich hab da gar kein festes Rezept, ist ein Resteverwertungsessen. Grundzutaten sind Tomaten, Gurken und in Würfel geschnittenes geröstetes altes Brot (oder Brötchen).

Ich schneide Würfel aus Salatgurke und Tomate, hacke etwas Zwiebel und lasse das Ganze in gutem Essig (gerne auch Fruchtessig), Kräutersalz und etwas scharfem Gewürz oder Bruschettagewürz ziehen. Dazu kommen frische Kräuter (klassisch Basilikum, es gehen aber auch Andere).

Kurz vorm Servieren werden die Brotwürfel in Olivenöl angeröstet, etwas Knobi kommt dazu und mit Kräutersalz wird abgeschmeckt. Dann lasse ich die Brotwürfel etwas abkühlen, mische sie aber noch warm unter, so dass das Ganze insgesamt lauwarm serviert wird.

Als Variation kann zusätzlich noch rein: Gewürfelte Paprika, halbe Oliven, Kapern, Radieschen, Erdbeeren, Schafskäse- oder Mozarellawürfel, Melone, Pfirsichwürfel (aber frisch, der Eingelegte ist zu süß), Weintrauben.

Vielen Dank Phonhaus

Liest sich seeehr lecker!!!

Hier im Siegerland 31°.

Wir haben hier GsD noch etwas Laubwald so konnte ich mit Caya größtenteils im Schatten gehen.

Zitat von Phonhaus

Ich nehme einen Brotsalat mit.

Könnte ich das Rezept vom Brotsalat haben?

Zitat

Gibt es für Motorsensen einen Aufsatz um Unkraut aus Fugen zu entfernen? Ich möchte eine Motorsense kaufen und würde gerne zwei Probleme auf einmal lösen - nämlich den Fußweg und Innenhof regelmäßig von Unkraut in den Fugen zu befreien.

Ich mach das immer, mit etwas Geschick, mit dem Faden der Sense

Kostet auch ziemlich an Faden, hält nicht ewig weil man die Wurzeln selten erwischt aber für ein paar Tage siehts gut aus