ich hab lange nicht auf protein geachtet und auch bisher keine idee, wieviel nötig ist, wieviel wo drin.. allerdings hatte ich über eine längere zeit muskelschwächen, die nicht anders aufgeklärt werden konnten und ich führe es jetzt auf die ernährung zurück, da ich wirklich so gut wie nie hülsenfrüchte oder anderweitig explizit protein zu mir genommen habe.
seitdem esse ich jetzt wieder mehr vegetarisch statt vegan und versuche, jeden tag irgendwas an protein im blick zu haben. heute war es ziegenkäse, mal ist es ein sojapudding, mal ein joghurt..
seitdem sind die beschwerden auch fast weg.
gut zu lesen, dass auch vollkornbrot viel eiweiß hat