Toll, wieviel Mühe du dir gemacht hast dich zu informieren 
Alles in Allem klingt das nach einem schönen Leben für deinen zukünftigen Welpen, wie ich finde.
Garten braucht sowieo kein Hund, und nachdem du auch noch Aufsicht für den Zwerg hättest, falls du arbeitest, seh ich da auch Null Probleme.
Super, dass du als Vegetarier barfen willst. Ich weiß es zwar nicht, aber ich kann mir vorstellen, dass das schon eine kleine Überwindung sein muß. 
Von Welpe an daran gewöhnt denke ich auch nicht, dass es Probleme mit deinen anderen Tieren geben wird (zumindest nicht vom Neuankömmling ausgehend).
Das einzige, das mich an dieser Geschichte etwas stört ist, dass der Hund weder aus dem TH noch aus einer seriösen Zucht kommt.
Die Preise für Rassehunde ergeben sich (abgesehen von dem Gewinn für die Züchter) aus viel Vorarbeit mit den Zuchthunden und die tierärztliche Betreuung der Zuchthündin, des Deckpreises des Zuchtrüden, aus hochwertigem Futter (für Hündin und Welpen), der tierärztlichen Betreeung der Welpen usw.
Ich glaube dir auf´s Wort, dass das nette Leute sind die du getroffen hast und sie wahrscheinlich sogar mit gutem Gewissen handeln.
Realistisch betrachtet gibt es da llerdings ein kleines Problem: Weder Mutter noch Vater sind (wahrscheinlich) zur Zucht zugelassen. Und ich meine damit nicht, dass es wichtig ist ob sie besonders hübsch sind oä. Da fehlen wohl wichtige tierärztliche Untersuchungen, Wesensüberprüfung usw.
Ich persönlich würde dir da wirklich raten, nimm dir einen Hund von einem seriösen Züchter (ich weiß, die kosten halt ihren Preis) oder aus dem TH.
So bekommst du nicht nur deinen Begleiter, sondern tust auch aktiv etwas gegen unkontrollierte Vermehrung (und ja, es ist unkontrollierte Vermehrung, wenn auch vielleicht nicht aus Geldgier
)
Ich hoffe du entscheidest dich richtig und wünsche dir viel Spaß mit deinem zukünftigen Begleiter 
Weil ich´s grad in der Vorschau gesehen habe: Das wird wohl schon der zweite Wurf dieser Hündin. Das halte ich echt für unseriös. Klar, kann mal was passieren, aber zweimal ist kein Zufall, und es wird hier absichtlich mit nicht zugelassenen Hunden "gezüchtet".
Bitte bitte lass die Finger davon.