Pfffft....mir ham hier auch ein paar Kaeffer namens Madrid
Pah, hör mir auf mit Amis und Geographie !!
Sicher hat's irgendwo in den U.S. ein paar Käffer, die so heissen.
Darum glauben die Amis ja auch, dass es in Deutschland keine Milch in Tüten gibt,
und dass Spanien gleich neben Columbien liegt.
Flipo, te digo, flipo !!
Chrissi
Puh, de Thread hier geht mir zu schnell, so oft bin ich gar nicht online 
Ok. Danke an die Hakfleisch-Auftau-Warner.
Morgen gibt's hier einen Topf voll Hackfleisch, Putenbrust mit Reis für Hundis.
Und hier noch eine Quizfrage an die Südlichen:
Was sind Gschwelldi ?
Und für den, der's weiss:
Was sind Schissigüggligschwelldi ?
Chrissi
Mo und MissMarple,
darf ich auch noch meiner Omma ihr Bremer-Labskaus-Rezept hier reintun?
Nur damit die Hamburger nicht denken, sie hätten das beste Rezept !!
Weil die Hamburger haben zwar das Tor, aber die Bremer den Schlüssel
Kartoffeln kochen (pro Dose Corned Beef 4 mittlere Kartoffeln)
Während dessen eine kleine Zwiebel würfeln und glasig dünsten.
Wenn die Krtoffeln gar sind, nicht das ganze Wasser abgiessen.
Ein klein bisschen bleibt im Topf und wird mit einem Brühwürfel zu Brühe gemacht.
Dann die Zwiebeln und das Corned Beef dazu und alles schön fein verstampfen.
Auch in Bremen gibts dazu Rote Beete (Rodi Rahne auf Südbadisch) - :D)
und Hering, saure Gurke, und ein Spiegelei drauf.
Das mach ich hier in Madrid immer.
Miguel kennt's ja mittlerweile und er mag es sehr gerne.
Weil sich aber nun kein Spanier den Namen des Gerichtes merken kann,
heisst es hier familienintern kurz Vómito.... (Kot*e)
Ja, Kratzete ist ne Art Pfannkuchen. Guut!
Brötchen heissen hier 'Wecke'.
Bekannte meiner Mutter wurden dementsprechend nicht bedient,
als sie bei uns in der Bäckerei 'Rundstücke' verlangten.
Die Leutz kommen aus Hamburg.Lewwerschpätzle sind hie sehr beliebt. Ich mag's nit.
Na lieber a rächter Krummbieresalat.
Grumbiere, Patrick.
Grumbiere.
Das hat mit krumm nix zu tun, sondern mit 'Grund-Birne' jau !
Kratzete gibt's im Alemannischen auch.
Da heisst es Chratzede und es gibt sie zu Spargeln (jau, immer im Plural !)
Übrigens hatte hier jemand geschrieben, dass er aufgetautes Mett aufs Brötchen macht. Dem würde ich aus hygienischen Gründen abraten!!! Mett sollte nur roh verzerrt werden, wenn es frisch gekauft worden ist!! Salmonellengefahr!!!
Das war ich !!
Kannst Du das erklären ?
Warum sich die Salmonellen im TK vermehren ?
Würde mich echt interessieren.
Wenn es eine gute Erklärung gibt, dann bekommen meine Hunde morgen Hackfleisch
Hmmmm......... das müsste man probieren, ohne zu wissen, was drin ist
Genau !
Bremen - Thüringen: 1 zu 1
Und was ist saure und schwarze Tunke und Mukka ????
Strammer Max.
Find ich immer wieder lustig, diesen Namen.
Ist das Bremerisch, oder gibt's den in Berlin auch ?
Hey, Ihr seid gut.
Gutzi ist Baseldütsch für Marmelade
So, jetzt aber weiter mit den komischen ostdeutschen Esssachen.
