welchen hattest du?
Aldi Süd :)
Gibts eigentlich Ersatz für ne fettige Rindsmettwurst? Diese dicken Dinger für Eintöpfe? Mein Mann liebt Erbsensuppe und ich konnte die bisher nur mit Mettwurst überhaupt essen.
ich glaub, einen pefekten Ersatz gibt es leider nicht... den musst du entwickeln. Das ist vielleicht deine Aufgabe auf der Welt!
Ich war nicht so richtig zufrieden...
Vorstellbar wäre von der Konsistenz die Beyond-Bratwust. Gegessen hab ich in Grünkohl mal die hier, die waren ganz gut. Aber nicht "das Gleiche":
Spessart-Räucherle »Pfeffer«
Grüne Pfefferkörner geben diesem Räucherle seinen unverkennbar kräftig-würzigen Geschmack. Aromatisch und von angenehmer Schärfe!
www.lebegesund.de
(nicht "grob")
Wheaty VEGANER GROBIAN, BIO, 150g
VEGANE BIO-WURST AUS SEITAN, GERÄUCHERT
INHALT: 150g
ZUTATEN: Seitan* (Wasser, Weizen eiweiß)* (70%), ölsäurereiches (High-Oleic)…
www.velivery.com
(grob aber ich fand sie zu wenig umami)
Wheaty VEGANE BAUERN-KNACKER, BIO, 150g
VEGANE BIO-SEITANWURST, GERÄUCHERT
INHALT: 150g
Zutaten: Seitan* (Wasser, Weizen eiweiß*) (86%), ölsäurereiches (High-Oleic)…
www.velivery.com
Die finde ich geschmacklich wirklich toll, sind aber auch nicht grob und verlieren sich in Grünkohl etwas