Beiträge von Sacco

    Appenzeller ist sensibel und eher reizempfindlich. Sie beobachten auch weniger sondern rennen hin und schauen. Beim Endlebucher ist es ähnlich aber nicht ganz so extrem.
    Reiner Appenzeller wird größer und schwerer.
    Auch Endlebucher sind recht stur und man muss auch schon öfter mal mit ihnen 1000Mal aufs neue diskutieren. Appenzeller sind noch mal etwas extremer.

    Von daher passt er, meiner Meinung nach, nicht so gut.

    LG
    Sacco

    Ich backe nur mit Dinkelmehl. Weizenmehl vertrage ich fast gar nicht bis gar nicht mehr. Das Schleifen mach ich auch immer.

    Beim gehen sind sie bei mir auch noch schön hoch. Nur dann werden werden sie platt. Ich weiß einfach nicht wo ran das liegt.

    Ich habe schon überlegt mir so Burgerringe zu kaufen und die Brötchen darin am anfang zu backen.

    LG
    Sacco

    Danke schön.

    Bleiben die Brötchen bei euch in Form? Wie macht ihr das? Meine Brötchen werden immer platt. Am Anfang sind die schön hoch und dann werden sie platt. Habt ihr eine Brötchenform, wenn ja welche?

    LG
    Sacco

    Bei mir macht es keinen Unterschied ob ich Trockenhefe oder frische Hefe nehme. Der Teig wird immer fluffig.

    Wie machst du die Schokobrötchen? Einfach Schokoladenstücke in den Teig kneten? Was nimmst du für Schokolade? Normale Schokolade, Kuvertüre oder diese Schokotröpfen?

    LG
    Sacco

    Auch bei einem Privatkauf hat man eine Gewährleistung, wenn diese nicht ausgeschlossen wurde. Um sie richtig auszuschließen muss man den "Die Ware wird unter Ausschluss jeglicher Gewährleistung verkauft" Satz reinschreiben. Der Satz " Gekauft wie gesehen" schließt nicht die Gewährleistung aus.

    Wenn man öfter privat etwas verkauft, muss man es noch etwas ausfürhlicher schreiben bzw noch etwas dazu schreiben.

    LG
    Sacco

    hat jemand nen tollen günstigen Tipp, wie ich Zigarettenrauchgestank aus dem Auto raus bekomme?! :dead: Zigarette gemischt mit Hund - große Klasse

    Eine Schale mit Kaffeepulver oder ganze Bohnen, ich weiß es nicht mehr genau, hilft sehr gut. Ganz sicher geht es mit einem Ozongerät. Evtl kannst du dir eins ausleihen.

    Zum Preis ich würde auch von den 2.500 Euro ( aus den Internetportalen) die voraussichtlichen Reparaturkosten abziehen und das als VHB nehmen. Oder einen Termin zum Begutachten machen und schauen was die meinen.

    Der geht auch nur an einen Händler, mit Privatkäufern gibt es meist nur ärger im nach hinein. Die finden meist nach 10 Tagen einen Pubs, den man selber nicht wusste und man hat den Ärger am Hals.

    Nicht, wenn man in den Vertrag reinschreibt "Die Ware wird unter Ausschluss jeglicher Gewährleistung verkauft" und man kann noch zusätzlich sinngemäß "gekauft wie gesehen" rein schreiben. Oder man verkauft an einen der die Karre irgendwo hin bringt/verschifft. Die interessiert es meistens nicht.
    Bei uns und unserem Umfeld gab es nie Probleme. Ob es an den beiden Klauseln lag weiß ich natürlich nicht.

    LG
    Sacco