Ja so ganz einfach ist das am anfang nicht. Aber da gewöhnt man sich schnell dran.
Bei Mandelmehl und Kokosmehl braucht man etwas mehr Flüssigkeit oder ein Ei mehr. Man braucht auch ein Bindemittel z.B. Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Fiber Husk ( Psyllium), Flohsamenschalen, Chia Samen, Leinsamen, Agar Agar, Kartoffelsträke, Maisstärke, Tapiokastärke.
LG
Sacco
Für mich gab es Schlemmerfilet ( Fisch) mit Blumenkohl und Champignons. Für meinen Mann gab es eine TK Pizza.
Morgen müssen wir nicht kochen. Wir sind auf einem Geburtstag eingeladen und dort wird gegrillt.
LG
Sacco
Was hast Du denn anstelle von dem Mehl genommen ?
Man kann auch komplett Speisestärke ( die ist aus Mais) nehmen, Mandelmehl, Teffmehl, Reismehl, fertig gemischte glutenfreie Mehle ( z.B. von Schär), Kastanienmehl, Kokosmehl.
LG
Sacco
Ich würde mich auch über eine PN freuen.
LG
Sacco
Ich würde Advantix (diverse Stechmücken übertragen meines Wissens die Herzwümerlarven), und im Anschluss eine gezielte Wurmkur (z.B. Milbemax, max. 30Tage nach ersten Einreisetag ins Risikogebiet). Einige schützen zusätzlich mit Scalibor. Leider 3fach Chemie pur. Bin froh dass ich diese Risikoländer bisher noch nicht angegangen bin.
Deswegen, und weil es für unseren Rüden zu warm ist, fahren wir auch nicht mit unseren Hunden in den Süden. Auch wenn ich liebend gerne wieder mal nach Südfrankreich möchte. Wir waren dort früher jedes Jahr im Urlaub.
Unser Rotti hat die MMK allerdings damals in München bekommen. Das konnte damals kaum einer der Ärzte glauben.
Das Advantix soll auch gegen Mücken und Sandmücken helfen.
LG
Sacco
Das Rezept habe ich auch noch Ananas-Marzipan-Torte - Rezept mit Bild - kochbar.de. Die habe ich allerdings noch nicht gemacht. Die möchte ich in den nächsten Wochen mal machen.
LG
Sacco
@Stadtmensch: Schneemousse-Erdbeertorte von maunckerl | Chefkoch.de die habe ich schon sehr oft gebacken. Man kann sie einfacher/schneller machen in dem man nur einen Boden backt und den dann halbiert.
LG
Sacco
Wer kennt sich aus in Sachen Herzwürmer?
Wir sind ja im August eine Woche in Südfrankreich. Der Ort heißt Cornillon, ist in der Nähe des Flusses La Cèze und eine Stunde nordwestlichen von Avignon. Also gut 100 Kilometer vom Meer entfernt.
Was würdet ihr da an Prophylaxe machen?
Ich persönlich würde da nehmen was geht. Also das stärkste Mittel wie z.B. Expot, Advantix usw.
Wir haben aber auch schon Erfahrungen mit Mittelmeerkrankheiten machen müssen.
LG
Sacco
Soll es eine mit Obst oder Schoko werden. Darf Quark, Sahne, Mascarpone usw. rein?
LG
Sacco
Hier regnet es seit heute Nachmittag immer wieder und es sind nur noch 15 Grad.
LG
Sacco
