ich hab die Aufgabenstellung nicht verstanden. 
Was darf jetzt und was nicht? Und warum samstags? Muss es sich denn lange halten? Und ohne Kohlehydrate und ohne Fett und ohne Soja und Mais und Gluten? Ich würd so gern mitmachen, aber ich brauch die Aufgabe noch mal erklärt.
Entschuldige bitte. Also jetzt etwas genauer.
Ich muss unter der Woche besonders auf Kohlenhydrat und Fett achten ( sonst gehe ich auf wie ein Hefeteig trotz viel Bewegung/Sport und kein Zucker) und Samstag ist mein, viele nennen ihn "Shitday" ( ich nenne ihn " ich kann alles essen und trinken was ich möchte Tag").
Vegane/ und auch zum großteil vegetarische Sachen sind sehr Kohlenhydratelastig und/oder Fettlastig und deswegen kommen sie unter der Woche für mich nicht in Frage.
Dazu kommt das ich Unmengen an Gemüse am Tag( ich esse morgens nur Gemüse und Ei und ein/zwei händevoll Kohlenhydrate) essen müsste, wenn ich kein fettarmes Fleisch essen würde.
Also es darf nicht enthalten:
Soja
Erbsen
Lupinen ( Süßlupinen)
Mais
Katroffeln
Laktose
Gluten ( wobei ich da am Wochenende auch mal Ausnahmen machen)
LG
Sacco