Beiträge von jennja

    Quinoa und Amaranth pur mag ich auch nicht so, darum mische ich das immer :D zB im Verhältnis 2/3 Hirse 1/3 Quinoa, oder wenn ich ganz "krass" drauf bin je ein Drittel Hirse/Quinoa/Amaranth. Bereits das immer im Reiskocher zu, oder so wie ein Risotto :)

    Ich liebe übrigens Avocado-Aufstrich mit Tomaten, Zitronensaft, Olivenöl, Basilikum, Zwiebeln und Knobi. Hatte ich an Silvester für die Nachbarn gemacht und alle waren begeistert!

    Sagt mal habt ihr einen Eiweißtipp?
    Beim sport bekomme ich immer wieder den Tipp viel Eiweiß für den muskelaufbau zu mir zu nehmen. Ich esse/trinke aber keine Milchprodukte (der Klassiker Quark fällt also weg) und esse nur wenig Eier.
    Linsen haben ja viel Eiweiß, möchte aber mehr alternativen haben.

    Also grundsätzlich kann ich sagen, dass ich mich vegetarisch ernähre, als tierische Produkte aber in der Regel nur Eier esse (und selten verarbeitete Milchprodukte) und ansonsten auf gesunde Ernährung achte


    wenn man sich vollwertig ernährt, sollte das mit dem Eiweiß kein Problem sein.
    Bestandteile einer vollwertigen Kost sind: Vollkornprodukte, Pseudogetreide (Quinoa, Hirse, Amaranth...), Naturreis, Nüsse, Mandeln, Kerne (zB Kürbiskerne), Samen (zB Sesam, Chia), Hülsenfrüchte (ich mag zB Kichererbsen sehr), viel saisonales (am besten dunkelgrünes) Gemüse...
    Und ich esse außerdem regelmäßig fermentiertes Soja (in Form von ToFu). Im Frühstücksmüsli esse ich ungesüßten Soja- oder Lupinenjoghurt.

    Ich bin Hobbyläufer und habe bisher nicht festgestellt, dass mir irgend etwas fehlt. Bin seit 7 Monaten vegan und laufe regelmäßig. Ok, ich mache keinen/kaum Kraftsport, aber auch da sollte es kein Problem sein, sich entsprechend zu ernähren. Es gibt ja auch vegane Protein-Shakes, wenn es über die Ernährung alleine nicht so läuft...

    ich hab nun die 5DMII und muss sagen, dass ich es sich total gelohnt hat. Habe ja seit 2011 die 7D im Einsatz gehabt und die Kamera auch immer geliebt, aber mit der 5D MII ist es einfach ein ganz anderes Fotografieren.
    Gerade für sowas wie Landschaft (was ich toll finde und auch mal ausprobieren wollen würde, aber bisher fehlte mir die Muße) finde ich die 5D MII besser geeignet als die 7D.
    Ich hab kein Problem mit den weniger AF-Punkten (ich schwenke gerne :D) und dass sie langsamer ist als die 7D stört mich auch nicht. Ich bin weg von diesem "Draufhalten-damit-ein-guter-Schuss-dabei-ist", lieber hab ich ein schönes, wirklich auch scharfes Foto gemacht, als nur durchgedrückt und nen riesen Ausschuss generiert.
    Meine 7D behalt ich trotzdem vorerst, denn es gibt Situationen, da hat sie für mich deutliche Vorteile ggü. der 5D MII.

    Die MIII würde für mich nur dann in Frage kommen, wenn ich mit Fotografieren Geld verdienen wollte/müsste. Und das wird nie passieren. Somit bin ich mir meiner Ausstattung mehr als zufrieden :)

    Sonntag ist Backtag :D

    nachdem meine Apfel-Zimt-Muffins von heute Vormittag irgendwie nicht so der Hit geworden sind (irgendwie gummiartig, darum verlink ich hier auch nicht das Rezept), hab ich heute Nachmittag dann diese gemacht:

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    Rezept:
    Vegane Cranberry-Kokos Muffins (Rezept mit Bild) von muffiin | Chefkoch.de

    muss sagen, die sind echt gut! Statt Walnüssen hab ich Pekannüsse genommen!

    mein Rüde hat 18 Kilo und meine Hündin 16.
    Ich möchte auch nur Hunde haben, die nach Möglichkeit unter 20 Kg liegen.
    Ein bisschen liegt es halt auch an der Abstammung.
    Mein Rüde kommt nach seiner recht zierlichen Mutter. Meine Hündin ist rein AL gezogen und da kann man generell von eher moderaten Hunden ausgehen, was Gewicht und Fell angeht.

    Ich bin ja immer neugierig: Wo ist denn das Zeugs her? :D

    hab ich heute im Denns mitgenommen :)


    schmeckt halt sehr nach Kokosmilch, ist ja auch auf Kokosmilch-Basis, meinen Geschmack hats auf jeden Fall getroffen :D Ehrlicherweise hab ich's deshalb mitgenommen, weil's 20% Rabatt drauf gab, da der wohl morgen abläuft, war dann sehr positiv überrascht.

    mein heutiges Nach-dem-Sport-Essen
    Avocado-Salat mit Sesam (könnte mein neuer Lieblingssalat werden) mit einem Tofufilet von Tukan (kurz in Kokosöl angebraten).
    lecker und sättigend!

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    und das gab's als Desert:

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    geil!!! Das ist wirklich mega-lecker! Hat aber auch ganz schön viele Kalorien :D

    wenn mir jemand mit Hund entgegen kommt, sieht, dass ICH meine Hunde zu mir nehme und sie demonstrativ anleine, auf die Seite gehe, Hunde auf der abgewandten Seite gehen lasse, und der fremde Hunde dann trotzdem bewusst zu meinen gelassen wird - ja, das sehe ich als aufdrängen!

    Und ich ärgere mich dann auch über die Ignoranz des anderen Halters. Warum? Weil er MICH (um die Hunde geht's mir nicht, die nehmen keinen Schaden, außer, dass sie sich vielleicht n bisschen aufregen) in eine ungute Situation bringt. Wenn ich einen Mitmenschen durch mein rücksichtsloses Verhalten in eine Scheiß-Lage bringe, ist mir das dann nicht wenigstens ein bisschen unangenehm? Vielen leider nicht, und das ist das Schlimme.