Beiträge von Shalea

    Huhu,

    also wir sind bei Ramsau und wollen von da aus Touren machen. Wir haben kein Auto, fahren dann aber einfach mit dem Bus.
    Ich bin eher weniger für Kultur und viiiiiiiiel mehr für Natur zu haben. Bauliche Sehenswürdigkeiten interessieren mich überhaupt kein bisschen, aber ich liebe Berge und Seen (und die Kombination daraus erst :cuinlove: ).

    Ich war überhaupt noch nie in der Ecke und nehme Tourentipps gerne entgegen. Ich selbst brauche keine Badeseen, aber die Freundin, die mich begleitet, würde sicher gerne baden (die Hunde, meine zumindest, sowieso).

    Welchen Wanderführer hast du denn? Meinst du den hier?

    Der wäre ja tatsächlich genau für unsere Ecke. :bindafür:

    @Shalea: Also ein bisschen Treibstoff braucht eigentlich jeder Körper - auch als Veganer ;) Aaaaaaber man kann Kokosmilch natürlich strecken mit Pflanzenmilch. Wenn das Gericht sehr Curry/Gewürzlastig ist, fällt das kaum ins Gewicht. Ansonsten finde ich z.B. immer gemischten Salat mit Mais, Bohnen, Paprika, Oliven, Gurke und Karotten super lecker! Dazu ein Joghurtdressing mit Knoblauch. Deine Freundin könnte dazu dann ein Baguette essen und ein Schnitzelchen oder so. Ansonsten vielleicht ein Gemüseeintopf - der geht auch immer recht fix und sättigt gut. Bei mir kommen immer Kartoffeln, Kürbis, Karotten, Champignons, Sellerie und Paprika rein, aber im Prinzip geht das ja auch mit anderen Sachen. Oder vielleicht mit Sojahack gefüllte Zucchini?


    Treibstoff hin oder her, aber wenn ich so esse, wie ich irgendwelchen theoretischen Rechengrundlagen nach essen könnte oder sollte, würde ich nur noch durch die Gegend kugeln. Ich habe trotz viel Bewegung einen deutlich niedrigeren Umsatz und muss meinen Speiseplan entsprechend anpassen. Ist halt so, ich möchte meine Freundin deswegen aber nicht auf Diät setzen.

    Danke ansonsten für deine Vorschläge. =)

    @Shalea Kokosmilch gibt es auch fettreduziert: https://shop.rewe.de/nahrungsmittel…-400ml/PD517731
    Ansonsten kann man auch mit Wasser strecken, finde den Unterschied jetzt nicht so groß, gerade wenn man gut mit Currypaste gewürzt hat. Bin nämlich kein großer Freund von der fettreduzierten Kokosmilch, weil da schon wieder Chemie drin ist.


    Das mit dem Strecken hab ich gerade versucht, aber nach meinem Versuch musste ich Feuer spucken. :ugly:

    Gerade weil man recht wenig benötigt, kaufe ich meist im Rewe die von Real Thai in 50 g Tütchen: http://ecx.images-amazon.com/images/I/81e9qonap2L._SX425_.jpg. Die Gläser sind mir sonst auch zu viel, die werden ewig nicht leer. Aber Currypaste hält sich geöffnet auch ewig (mir ist auch noch Monaten noch nie eine verschimmelt).


    Sag mal, willst du mich umbringen? :shocked:
    Gemäß Anleitung hab ich die ganze Packung reingehauen und das ist schaaaaaaaaaaaaaaaaaaarf (zumindest für einen Weichspüler wie mich).

    Hi,

    ich könnte mal ein paar Tipps gebrauchen.
    Ich werde mit einer Freundin wegfahren. Ich bin eine absolute Küchennull, aber sie möchte dort abends gerne kochen. :flucht:
    Nun ist es bei mir so, dass ich eher nicht so gehaltvoll (also kalorienreich) essen kann und mag, während ihr Essen durchaus gehaltvoller sein kann. Nun dachte ich an irgendein veganes Gemüsedingens mit Beilage (da könnte ich dann ja entsprechend weniger von der Beilage essen, also z.B. Reis oder was auch immer). Mir schwebte erst Thai-Curry oder sowas in der Art vor, aber das ist für mich im Grunde schon wieder zu üppig, weil die Kokosmilch ja doch ganz schön reinhaut. Ich weiß nicht, ob das schmeckt, wenn man die Kokosmilch gut streckt...

    Hat jemand vegane Rezepte, die für mich komplizierten Menschen geeignet sind? =)

    Ist euch sowas schon mal passiert und was macht ihr dann?


    Da das Energielevel von Ebby stark schwankt, ist mir das sogar schon recht häufig passiert. Man kann mit ihr schlecht planen. Mal kann man mit ihr Tagestouren machen und mal keine fünf Minuten laufen.

    Ich hätte ebenfalls eine längere Pause gemacht und wäre dann gemütlich mit meinem Hund zurückgewackelt.

    Nun ist es passiert. Geh's beim nächsten Mal etwas langsamer an und dann ist es doch gut. =)