Huhu du,
ich hatte noch keine Zeit dir auf deine PN zu antworten, aber dann eben hier:
Ich finde, der Plan stellt schon mal eine erhebliche Verbesserung zu vielen anderen Plänen dar, aber es hapert noch an einigen Ecken.
Ich hab's mal schnell durchgerechnet, allerdings ist das als sehr grobe Berechnung zu betrachten, weil ich nicht weiß, was genau du fütterst.
Als Muskelfleisch habe ich zu je 50% Putenbrust und mageres Rindfleisch genommen, Leber habe ich zu gleichen Teilen auf Hühner- und Rinderleber aufgeteilt, Herz habe ich vom Rind genommen, Pansen ebenfalls, bei den Eiern bin ich von etwa 60g pro Stück ausgegangen, beim Fisch je zur Hälfte von Seelachsfilet und Hering, beim Fett bin ich jetzt einfach von Schweineschmalz ausgegangen und Obst und Gemüse habe ich folgendes genommen: Apfel, Banane, Birne, Eisbergsalat, Fenchel, Gurke, Brokkoli, Feldsalat & Möhren. Bei der Bierhefe habe ich dir im Schnitt 2g pro Tag unterstellt, das Seealgenmehl habe ich aus der Berechnung draußen gelassen. Hirse, Reis und Kartoffeln habe ich halbwegs gleichmäßig aufgeteilt (Rohgewicht 150g, 150g und 520g pro Woche) und an Ölen haben ich Weizenkeimöl, Leinöl und Distelöl genommen - jeweils 45g pro Woche.
Dabei bin ich zu folgendem Ergebnis gekommen (hab jetzt für eine komplette Woche gerechnet, mehr Zeit hab ich jetzt leider nicht):
- Cagehalt zu hoch (= ~17050mg bei einem Bedarf von 11080 NRC / 15680 M/Z)
- Phosphorgehalt zu NIEDRIG, nämlich 4970mg (8520mg/11760mg)
- Kalium etwas zu niedrig, 10000mg (11928mg/10760mg)
- zu wenig Natrium, nämlich 1658mg (2232mg/9800mg)
- zu wenig Chlorid, nämlich 1620mg (3408mg/14700mg)
- deutlich zu wenig Magnesium 990mg (1678mg/2940mg)
- Eisen bewegt sich am NRC-Bedarf, könnte also mehr sein: 91mg (85mg/274mg)
- deutlich zu wenig Kupfer: 7mg (17mg/19,6mg)
- deutlich zu wenig Mangan - kann dir keinen genauen Wert sagen, weil ich Mangan nicht in meiner alten Tabelle habe und meine neue noch nicht fertig ist - zu wenig ist es aber trotzdem
- deutlich zu wenig Zink: 40mg (85mg/176,4mg)
( Jod ohne Seealgenmehl: 262µg (2010µg/2940µg)
Bei den Vitaminen sieht es deutlich besser aus:
- Vitamin D zu niedrig: 784 IE (M/Z 1960 IE - den NRC-Wert kann ich dir sagen, wenn ich den Umrechnungsfehler in meiner Tabelle beseitigt hab... peinlich, peinlich) - ohne Hering sieht es nochmal deutlich schlechter aus
- Vitamin A: 83635 IE (4260 IE /14700 IE)
Klammere den Phosphorwert mal noch ein, über den muss ich nochmal drüber schauen... da passt irgendwas nicht. 
Ich hoffe, ich habe mich auf die Schnelle jetzt nicht total verrechnet - grobe Tendenzen sollten jedenfalls deutlich werden.
LG
Shalea