Bei Nierenpatienten besteht sehr oft ein Kaliummangel, der sogar zum Teil medikamentös behandelt werden muss.
Eine Kaliumerhöhung tritt meist erst im letzten Stadium einer Nierenerkrankung auf.
In diesem Zusammenhang müsste allerdings auch massiv Kreatinin und Harnstoff ansteigen, was bei deinem Hund ja nicht der Fall ist.
Ich würde daher in eurem Fall zu polierten Reis tendieren.
100 g Reis Rohgewicht ..........103 mg Kalium
100 g Kartoffel.....................411 mg
Kartoffel mit Schale würde ich prinzipiell nicht füttern. I.d.R. werden Kartoffeln nach der Ernte mit chemischen
Keimhemmern behandelt, die sehr ungesund sind.