Beiträge von Samojana

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Die Frage ist ja nun auch, wie pathogen die Keime sind und wie der Übetragungsweg aussieht. Wie ich es verstanden habe, sind offensichtlich besonders Leute mit engem Kontakt zu den Tieren (also die Landwirte) betroffen.

da in diesem Zusammenhang erkrankte Hunde und Katzen erwähnt werden, stellt sich für mich auch die Frage,
wie diese Kontaminierung stattgefunden haben soll. Durch Fleisch, durch engen Kontakt mit Nutztieren ????

noch ein Link:

Bakterien-kontaminiertes Fleisch gelangt in Handel

http://www.mdr.de/exakt/8497773-hintergrund-8486904.html

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Seit wann brauchen Herdenschutzhunde irgendwie weniger Fleisch als andere Hunde der Größenordnung?

deswegen.

http://www.kangal-dog.de/ernaehrung/
http://www.kangal.homepage.t-online.de/kangal-hunde/seite15a.htm

verschiedene Rassen wie z.B. Herdenschutzhunde, Dalmatiner, Bulldoggen , Chow- Chow ,Greyhound etc. reagieren negativ auf eine proteinlastige Ernährung.

Ausserdem füttere ich nicht nur Rindfleisch, sondern auch Schwein, Fisch, Milchprodukte etc.

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Macht der Hausschlachtung?

Nein. Die Rinder werden in einen Schlachthof (nur ein paar Kilometer entfernt) gekarrt.

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Samojana weicht ja leider jeglichen Fragen, wie sie dieses Problem (auch Bio ist kein Garant) löst, absolut aus. Das würde mich schon sehr interessieren, ob sie eigene Futtertiere für ihre Hunde hält und wie sie das dann mit Lagerung, Kühlung ohne gefrieren etc löst.

ich habe diese Frage schon einmal an anderer Stelle beantwortet. Ich kaufe das Fleisch beim Bauern.
mit naturnaher Tierhaltung . Kein Bio und keine Massentierhaltung.
Die Rinder stehen zwecks Betriebsbesichtigung praktisch nebenan auf der Weide .
Herdenschutzhunde benötigen nur wenig Fleisch zum Glücklichsein.

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Botulismus wiederum wird meines Wissens nach durch Anaerobe ausgelöst, hier ist das Dumme, dass die Ausscheidungen der Bakterien toxisch sind und es auch nach dem Garvorgang bleiben.

es geht um chronischen vizeralen Botulismus. Das Ergebnis intensiver Massentierhaltung.

Ursache:
erhöhte "Clostridienlast" in der Umwelt durch Überdüngung mit Gülle oder Geflügeleinstreu;

die Erkrankung tritt vermehrt bei Hochleistungsrindern mit labilem Immunsystem auf;

Mängel in der Ernährung der Hochleistungsrinder (selten wiederkäuergerecht, zu geringer
Rohfaseranteil);

mangelhafte Fütterungshygiene (schlechte hygienische Qualität von Silagen u.a.).

Nach der Diagnose "Botulismus" besteht Schlachtverbot für die erkrankten Tiere. Dies gilt
derzeit allerdings nicht für die hier beschriebene chronische Krankheitsform, weil die Diagnose
"viszeraler Botulismus" wissenschaftlich nicht gesichert ist.

http://www.elite-magazin.de/images/pdf/vis…nkheitsbild.pdf

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und?

wenn du dein Fleisch kurz durch den gekochten Reis ziehst biste nicht gefährtet oder was

Bakterien werden bei 70-80 Grad abgetötet. Ausserdem habe ich geschrieben heißen Reis.

Botulismus jetzt auch bei Katzen und Hunden

hier werden die Symptome beschrieben

http://www.muensterschezeitung.de/lokales/horstm…art1002,1284145

Aktuell: die neue Seuche
Ursache, das Fleisch kranker Tiere

http://www.animal-health-online.de/lme/2011/04/24…ttelkette/5969/

http://www.medcom24.de/content/Erkran…idium-Botulinum

Mittlerweile häufen sich sehr stark auch Verdachtsmomente, dass in Bayern eine Vielzahl von Hunden und auch einige Tierbesitzer unter der Erkrankung des chronischen Botulismus leiden, wie eindeutig in Laboren nachgewiesen wurde. Kommt hier etwas Schreckliches auf uns zu?

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@ Samojede

siehste der Tucker weiß das auch mit den Bakterien wenn die Rinder mit Getreide gefüttert werden.

Die Bakterien im "Grimmschen Buch" nennen sich EHEC-Bakterien. Quelle für diese gefährlichen Bakterien ist der Magen der Rinder. Ich sag nur: Vorsicht Pansen !
EHEC vermehren sich nicht durch Erhitzen, sondern werden übertragen durch den Verzehr von rohem Fleisch bzw. Frischmilch ab Hof.

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Ich verstehe jetzt ehrlich gesagt nicht was daran schlimm ist, heisst das im Umkehrschluss dass dicke Leute nichts sagen dürfen wenn jemand einen fetten Hund hat?

Ich kann deiner Logik nicht folgen?
Was hat artgerechte Ernährung mit dicken Leuten und fetten Hunden zu tun?