Hundespeichel enthält keimtötende Fermente und Leukozyten.
Allerdings sollte man aber bedenken, dass gleichzeitig trotzdem auch
die verschiedensten Bakterien, Wurmeier und Viren vorhanden sein können!
Deshalb entzünden sich die Wunden.
Als ich mal mit einem Hundebiss beim Arzt war und der nicht mal desinfizierte 
meinte der nur trocken - Menschenbisse sind viel gefährlicher!
(War eigentlich eh nur zum Tetanusimpfen hingegangen und hatte schon zu Hause desinfiziert).
Ein Beispiel:
Zitat
Hirnhautentzündung durch Keime im Hundespeichel
(aho) Pasteurellen (Pasteurella multocida) wird häufig bei
Infektionen nach Hundebissen gefunden. Es ist eher ungewöhnlich,
wenn dieser Keim als Ursache einer Hirnhautentzündung (Meningitis)
diagnostiziert. Mediziner vom "Imperial College School of Medicine,
London" berichten über einen solchen Fall von Meningitis bei einen
sieben Wochen alten Kleinkind. Offensichtlich wurde der Keim durch
reinen Kontakt übertragen. Ein Biss oder Kratzer war beim Patienten
nicht erkennbar. Zunächst wurde eine Infektion mit Haemophilus
influenzae (type b; Hib) vermutet. Die Mediziner betonen ausdrücklich,
dass Pasteurella multocida eine ernst zu nehmende Ursache für
Hirnhautentzündungen bei Kindern ist. Sie empfehlen bei Kleinkindern,
den direkten Kontakt mit Hunden und Hundespeichel zu vermeiden und
regelmässig die Hände zu waschen.
Quelle:
Wade T, Booy R, Teare EL, Kroll S
Pasteurella multocida meningitis in infancy -
(a lick may be as bad as a bite).
Eur J Pediatr 1999 Nov;158(11):875-8
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(Na ist das nicht eine schöne Quelle?)
, wäre ja schön wenn es so einfach wäre?
