Beiträge von malika

    Heute sind wir zu einer Hauseinweihung eingeladen.

    Nach altem Brauch bringen wir Brot und Salz mit.

    Ich habe dafür eine Bauernkruste gebacken und noch eine hübsche Verpackung genäht.

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    Meine Tochter eben....Das hat sie gerade nicht wirklich gemacht :lol: :headbash:
    Nimmt einen Joghurt aus dem Kühlschrank, guckt auf den Deckel, sticht mit dem Fingernagel in eben diesen und meint : oh! Und hält mir den Becher entgegen.
    Ich: :???: was sollte das denn?
    Sie: Na, auf dem Deckel steht "stichfest" :ka:
    Ich: Ja. Der Joghurt ,du Depp. Nicht der Deckel. :lachtot:

    Das ist es

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    Ich hatte es etwas heller gelassen, weil die Mädchen es abends für eine kleine Feier mit Freundinnen haben wollten und es dann nochmal aufgebacken haben.
    Das geht mit diesem Brot sehr gut.
    Dazu gibt es dann Aioli-Dip

    Ich muss leider ein paar Tage pausieren. Wir kommen mit dem Aufessen nicht hinterher und meine Familie möchte Brot und Brötchen usw. bitte frisch, am liebsten noch warm und möglichst nicht eingefroren :roll:
    Gestern buk ich nämlich noch ein Kartoffelbrot vom Blech, davon ist auch noch die Hälfte übrig

    ...Wenn du nachts um 22.30 h in Ausgehklamotten und High heels 4,5 km im flotten Tempo mit dem Hund vom Restaurant zu Fuß nach hause läufst,weil der Herr nicht mit dem Auto zurückfahren wollte und dabei noch einen kleinen Abstecher in einen unbefestigten Feldweg machst, damit selbiger Hund dann auch gleich noch an einem seiner bevorzugten Plätze sein Häufchen ablegen kann .... :roll:

    Die Bauernkruste musste nun doch schon heute dran glauben

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    Und das sind meine Osterzopf-Brötchen :D

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    Anbei möchte ich noch erwähnen das die Pfannkuchen/Eierkuchen/diesekuchen 920257-420x280-fix-der-perfekte-pfannkuchen-gelingt-einfach-immer.jpg auch sehr gut mit herzhafter Füllung schmecken. Also nicht nur Apfelmus drauf machen, sondern auch mal Bolognese, Spinat/Käse und anderes lecker Zeug ;)

    Und aus dem Rest macht man am nächsten Tag Flädlesuppe :klugscheisser:

    meine Tochter war im vorletzten Jahr ein paar Wochen in der Schweiz, da brachte sie auch ein herzhaftes Eierkuchen Rezept mit.
    Diverses Gemüse in einer Milch/Käsesauce gegart kommt in die Pfannkuchen. Lecker.