Man muss sich halt im Klaren darüber sein, dass der Hund - so wie es sich liest - nie mit anderen Hunden und Menschen ausserhalb sozialisiert wurde.
Das ist nicht zu vergleichen mit einem Strassenhund aus Rumänien etc.
Wenn der DSH mit 10 Wochen auf den Hof kam und seither nichts kennen gelernt hat, ist das in meinen Augen eine ganz andere Hausnummer!
Den an die Leine nehmen und rausspazieren könnte mit massiven Problemen einhergehen.
Ohne Profi mit ausreichend vielseitigen Erfahrungen und Wissen um die Rasse und der Problematik, würde ich da nicht rangehen.
Der Hund kennt dich von Besuchen. Aber ihr habt keine Bindung, keine Vertrauensbasis und die fehlt - noch - das Wissen, den Hund zu führen und managen.
Das kann nach hinten losgehen, wenn man da unbedarft rangeht.
Aber mit professioneller Begleitung: durchaus in irgend einer Form machbar.
Vielleicht musst du dann halt umziehen weil er draussen in der Welt nicht gut klar kommt und definitiv einen grossen Auslauf und Zwinger benötigt.
Das muss einem klar sein. Es kann funktionieren in der Wohnung.
Es kann aber auch scheitern. Dann muss man gewillt sein, nach Lösungen zu suchen.