Ich glaube das Problem, das Du beschreibst, kennt jeder Welpenbesitzer. Und die Wunden fallen je nach Rasse und Temperament des Hundes mal größer, mal kleiner aus.
Ich würde mir an Deiner Stelle mal Rudelhunde oder Wölfe als Beispiel nehmen. Denkst Du ein Leittier würde sich von einem Welpen oder überhaupt von einem anderen Rudeltier beissen lassen?
Ich weiß ja nicht, wie Du dem Welpen nein beigebracht hast, aber das nichtbefolgen des Neins sollte mit unangenehmen Konsequenzen verbunden sein. Also ruhig mal ein beherzter Griff an die Läufe, sprich zurückzwicken. Nicht brutal aber auch nicht zu zimperlich. Das Fell fängt viel ab, er sollte es also merken. KURZER Griff immer dann wenn er beisst mit dem entsprechenden Kommando, z.B. NEIN.
Bei meinem Welpen musste ich das zweimal machen und er hatte kapiert was Nein WIRKLICH heisst, und das wirkte auch wenn er wieder wie verrückt zu beissen anfangen wollte. Jetzt kaut er nur noch leicht an der Hand, ganz vorsichtig und zärtlich. Hatte am Anfang auch die Hände offen bis mir meine Hundetrainer den Griff zeigte.
Und keine Angst: Die Hundemutter würde es genauso machen.