Beiträge von Black Shadow

Heute gab es KaPü mit Spinat, Spiegelei und grobe Bratwurst.

Zitat

Ich habe bei dem Wetter so eine Lust auf Salat, aber meine Dressings sind grundsätzlich eine Katastrophe! Hat zufällig jemand einen Geheimtipp? Gerne mit Joghurt

Mit Joghurt jetzt nicht aber wenn ich Gurken-, Möhren-, Tomaten,- Bohnensalat ect. mache, nehme ich Kräuteressig, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker (Süßstoff), TK Kräuter.

Für Blattsalat nehme ich gerne Kondensmilch, klein gewürfelte Zwiebeln, Zitronenkonzentrat, Zucker, Salz und Pfeffer.

Zitat von sabarta

Hat jemand eine Idee für Zwiebeln? Es gab neulich nur noch 2 kg Beutel und jetzt habe ich keine Ahnung was ich damit machen soll

- Zwiebelkuchen
- Zwiebelbrot
- Zwiebelsuppe
- Tomaten-Zwiebel- Salat
- Bohnensalat
- Flammkuchen
- Paprika-Zwiebel-Quiche
- gebratene Zwiebeln mit Champis
- süßsauer eingelegte Zwiebeln
oder in Öl eingelegter Feta mit Tomaten und Zwiebeln
Dann gibt es auch noch Zwiebelschnitzel, Zwiebelrostbraten, ...

Heute gibt es Cannelloni mit Hähnchen - Pilz - Füllung.

Heute gibt es Jägerschnitzel mit Pommes und Rahmkohlrabi.

Zitat von donna3112

Ich habe durch Zufall (Bücherschrank) ein echtes Schmankerl für Lesefans gefunden:
"Frühstück mit Proust" von Frédérique Deghelt

Es geht um eine 30jährige Journalistin, die gerade versucht ihren ersten Roman zu veröffentlichen. Um ihre 80jährige Großmutter vor dem Hospiz zu bewahren, nimmt sie sie kurzerhand mit zu sich nach Paris, und ahnt nicht, dass die "bäuerliche", liebevolle Oma seit Jahren eine heimliche Leseratte ist. Heimlich deswegen, weil in ihrem Umfeld das Lesen mit faulen Frauen in Verbindung gebracht wird.
So kommt es, dass die Oma ihrer Enkelin mit der Überarbeitung des Manuskripts helfen will. Dabei lernen sich die beiden endlich richtig kennen....

Es geht um ganz viel Liebe zu Literatur, aber auch um den Generationskonflikt, die unterschiedlichen Lebensweisen in der Großstadt und auf dem Land und um ganz viel zwischenmenschliches. Sprachlich wunderschön geschrieben und das Ende hat mich umgehauen. Musste es danach erst einmal sacken lassen.

Hab ich mir direkt mal mitbestellt.

Griechischer Krautsalat mit Gyroshack und selbstgebackenen Fladenbrot.

Eierragout in Kräutersoße mit Salzkartoffeln.

Zitat von Nici91

Magst du mir das Rezept geben?

Klar. Ich nehme immer dieses Grundrezept für Kuchen und Muffins, nur habe ich dieses mal den Zucker und Vanillezucker durch 8ml flüssig Süße ersetzt.

Dazu kamen dann noch ein paar Heidelbeeren.

Heute gibt es BBQ Pulled-Pork aus'm Crock Pot.

Hier gab es heute Blaubeermuffins. Dieses mal aber mit Süßstoff statt Zucker.

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